南部包子廠制度文化？ - 工程師

小弟一年前在包子廠，號稱南部良率最低那個廠，做製程設備工程師，有個問題很不解，
因為常常看到同樣的機況發生影響良率，我問主管為什麼沒有類似FMEA或PMEA之類的資料
紀錄，不然問題很多都是發生過的又再發，大家常常做無謂的工作又讓公司耗掉成本？

主管居然回覆，又是一個學理派的，做這個當然是要親自修才有經驗

我不解，所以老屁股退休了這間公司就死掉的意思嗎？因為老人跟新人的斷層很大，員工
不是待很久的就是新進來的

各位廣大年薪三百的前輩能否指點一下，為我解惑一下呢？

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