Re: 便當店若採派報宣傳到底有沒有效果呢?? - 行銷

經驗分享一下

我們公司有一票人固定會訂便當 我也訂過

訂的時候 就是看總機今天推薦哪一家 或者是第一個來喊訂的要訂哪家

其實會在公司訂便當來吃的 都有幾個特性跟在乎點

1.一定是成群結隊的 孤鳥當然會有 但是少數

2.年紀都偏大 因為年輕人都習慣出去外面吃
年紀大一定比較注重健康 很多人會自己帶便當也是這個原因
因為健康當然也可以是訴求點 但是現在世面上號稱養生的便當都很傷荷包
這理由請看下一點

3.對價格很在乎 如果今天訂便當 跟我去外面吃一樣錢 那我寧願出去吃
選擇還比較多 所以像我們這邊的簡餐大概是85~100塊間 便當則是60~80間

4.送餐要準時快速,一般公司的午餐時間是1個小時 就算因為你有合理的理由 晚送到
對於饑腸轆轆的上班族來說 就是白浪費時間在等
我們以前有一家便當店 我們超愛吃 結果 明明才在一個街口外的距離 等了40min
從此 我們公司沒有再訂過這一家 很簡單 你很忙 生意很好 我可以換家吃吧



我們公司常收到傳單 但是都是丟在Lobby的桌子上 講坦白 我們又不是負責訂便當
丟那邊誰會看 其實派一個能言善道的人去跟櫃台主動推銷也可以 甚至送她吃一天
櫃台雖然職位不高 但其實可以影響很多人的決定 如果她覺得好吃
你或許可以省下派報的高成本

最重要的 一定要好吃 主菜的菜色也要夠多 基本上雞豬牛是基本的
魚其實很多人的接受度都不高 怕不新鮮

上去跟櫃台喇賽前 也要看一下這公司左右兩邊有沒有跟你很接近的店家 價格差多少
如果他旁邊是50元便當 那就放棄吧

然後如果跟櫃台混熟 像台北市 一下大雨 大家訂便當的比例會暴高 或者寒流
這種季節性的因素可以考量在內 跟櫃台主動聯絡

以上 為一點淺見 曾經也是個便當族 哈哈


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