Re: 有很想念台灣的早餐嗎~？ - 大陸工作

Callum avatar
By Callum
at 2019-08-16T12:22

Table of Contents

嗯……首先很感謝大家的意見和建議

關於早餐店這件事情我知道很多人問過，我之前也PO過幾次相關的文章

所以有一些問題我就不再贅述

我知道我提出的問題其實很單純也很單調，因為我最想問的問題就是那三點

我多一些解釋好了，目前大陸早餐店遇到的問題跟大多自稱台灣餐廳遇到的問題都一樣，
之前我在上海做台灣食品批發和零售，很多台式餐廳的客戶（包含阿基師）

他們也都在猶豫到底要不要迎合在地人的味道！？

關於這點我之前有po過了，所以也不多贅述

再來的問題，我不打算做店面！在大陸做主要的成本就在店租的支出，所以我才會問是否
願意省一些錢自己做呢？

我的優勢是我可以從台灣出口原汁原味的食材到大陸，乾貨冷藏冷凍我都可以出，價格又
不會高

以往在大陸大多都是高層幹部，有家庭的居多，收入也比較高，願意花較多的費用在喜歡
和安全的食材上，但是目前好像很多都已轉移地區，整個結構已經產生了變化

所以才想問問大家會願意為了吃台灣早餐而自己動手做嗎~？食材都是台灣進口，價格會
比外面的便宜

嗯……抱歉上一篇沒有這麼詳細的註記

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All Comments

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2019-08-19T23:11
價格便宜味道又好為何不呢？
David avatar
By David
at 2019-08-20T14:20
妳還是先去淘寶打個關鍵字*早餐*
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2019-08-21T16:09
先看過一輪 妳覺得妳即將推出的產品 在價格、味道、便利性
上是有優勢的那就可以做
Cara avatar
By Cara
at 2019-08-22T20:25
根本不用顧慮版上人的看法 全PTT的wicer都買妳的早餐妳也
Sarah avatar
By Sarah
at 2019-08-26T18:18
不見得做的起來
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2019-08-26T22:47
問問題的方式很奇怪。是否做早餐因素很多。有時根本看心情
，你卻一直問是與否。真的有心做分析，搞個專業一點的問券
Iris avatar
By Iris
at 2019-08-30T18:59
，都比這裡亂問亂答適合。
Kama avatar
By Kama
at 2019-09-03T00:41
另外，便宜也是你自己說的。沒看到價錢，誰知道會不會買。
William avatar
By William
at 2019-09-03T08:54
總之你這些問題，根本就沒邏輯，很難回答
Bennie avatar
By Bennie
at 2019-09-05T11:58
直接說產品與價錢，看大家會不會買都比較好吧。
Zora avatar
By Zora
at 2019-09-07T09:34
我也覺得就算有想法可以落實也被問問題的方法給打敗@@
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2019-09-08T10:37
如果價格合適、下單訂購容易、易保存、食品安全、自己
再簡單加工不麻煩、原汁原味台灣味，這些點都達到的話
，那應該許多wicer都會買單，可是大陸人買不買就不知道
了
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2019-09-10T04:37
如有誤解你的想法還請多多見諒，謝謝。
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2019-09-10T15:56
我覺得你可以去參考永和豆漿吧，看看他們活下來做了
哪些妥協
Charlie avatar
By Charlie
at 2019-09-14T22:09
你如果是要走平價市場，你可能需要跟當地口味調整
Selena avatar
By Selena
at 2019-09-19T21:06
畢竟平價等於很難做出維持原有的高概念在市場上運作
Carol avatar
By Carol
at 2019-09-21T14:25
你的問題太廣泛空談等於什麼都沒說啊，是要給什麼意見
Rachel avatar
By Rachel
at 2019-09-23T03:59
直接把你幾樣産品內容跟價格寫出來，看大家買不買單，這
樣比較直接，你的問題真的都不清不楚，不知道要怎麼回答
你
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2019-09-25T20:55
不會，早餐對很多上班族家庭來說應該更講求效率，除非是
休假日才可能會想自己做。以早安山丘/哈上新派這類*似乎
是台式風格*的店來說，漢堡大約20~30rmb、蛋餅算10~20mb
、三明治15~25rmb，你提供的材料除非能做出和美而美差不
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2019-09-27T02:02
多的味道又不會價差太大，不然好像沒什麼吸引力
Frederica avatar
By Frederica
at 2019-09-30T19:40
我只想到KFC都賣飯食了，台式早餐需要噱頭，不然口味真的
Franklin avatar
By Franklin
at 2019-10-01T16:56
差太多了，麵包口味都差很多
Frederic avatar
By Frederic
at 2019-10-04T08:28
另外不要想著便宜，越貴越有人買
Frederic avatar
By Frederic
at 2019-10-04T12:13
真的，便宜的客層店裡面感覺就是Low
Harry avatar
By Harry
at 2019-10-06T20:18
只要工資許可我都寧願多花錢換好點的環境
中國真的不缺便宜的餐廳
Caroline avatar
By Caroline
at 2019-10-07T22:10
中国人不差钱
Franklin avatar
By Franklin
at 2019-10-12T00:05
中國人為了顯擺怎麼吹牛都可以
Valerie avatar
By Valerie
at 2019-10-15T12:10
全中國早餐花超過20的人有沒有5%我都很懷疑
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2019-10-18T06:05
回文推文根本沒人說到重點,我有朋友在賣台式早餐,我問過他,
Susan avatar
By Susan
at 2019-10-18T09:31
像你這樣食材都很台灣味很好,開店一開始一定是不能倒,最重要
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2019-10-18T19:53
的是你要開店的地方台灣人多不多,台灣味就是台灣人才會去吃
那些叫你主要做本地人的,根本叫你去送死
Belly avatar
By Belly
at 2019-10-23T07:49
想通了,你直接去找點就能開店了,不用想那麼多.
Enid avatar
By Enid
at 2019-10-25T13:51
還有,不要想賣便宜,賣便宜一定倒. 因為主要都是台灣人會去吃
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2019-10-28T09:25
開早餐店真的不稀奇 不必藏著什麼都不說 這樣別人很難幫
Lydia avatar
By Lydia
at 2019-10-31T05:46
光是你想著怎麼弄便宜早餐就別來了 便宜貨不缺你一個
Rachel avatar
By Rachel
at 2019-11-03T20:37
建議你可以去上海考察一下 但就連在上海都不好支撐了
Irma avatar
By Irma
at 2019-11-06T04:37
如果你要做食材批發那就另當別論了 原物料中國都有
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2019-11-10T06:08
每天做早餐的主婦覺得，新鮮度也蠻重要
Faithe avatar
By Faithe
at 2019-11-14T00:09
現在大部分是買一包20的多樂之日吐司
Olga avatar
By Olga
at 2019-11-15T04:22
再外加超市買的鮪魚或火腿之類做三明治
Dora avatar
By Dora
at 2019-11-17T23:01
蘿蔔糕可以吃當地的過一下癮、蛋餅可以自己煎
Noah avatar
By Noah
at 2019-11-19T14:59
唯一比較難取代的是鐵板麵，但不會每天想吃
Sandy avatar
By Sandy
at 2019-11-20T12:17
對於真的會自己做早餐的人好像需求度沒那麼高
Elma avatar
By Elma
at 2019-11-23T04:30
然後買進口食材會擔心這邊冷鏈物流的問題
Cara avatar
By Cara
at 2019-11-23T23:20
所以不太敢網購台灣進口冷藏冷凍食材
Catherine avatar
By Catherine
at 2019-11-28T10:45
寧可在超市買貴的，感覺運輸上安心一點點
Odelette avatar
By Odelette
at 2019-11-29T02:15
所以是賣原食材 限早餐 限台灣人？這到底是多大市場呀？
感到心累。
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2019-12-03T22:24
不會 上班很趕沒時間 寧願叫外賣
Zanna avatar
By Zanna
at 2019-12-07T03:44
你要不要考慮wicer 開放內測一下 另外也可以瞭解你擔
心的物流細節
Caroline avatar
By Caroline
at 2019-12-10T08:12
妳直接說妳要賣材料而不是開店就好了啊...
Necoo avatar
By Necoo
at 2019-12-14T20:53
建議直接修改一下第一篇，免得好心人繼續浪費時間回文...
Edwina avatar
By Edwina
at 2019-12-16T10:51
另外建議做比較針對性的市調，妳不可能全大陸做特殊物流的
Hedy avatar
By Hedy
at 2019-12-19T01:09
所以在本版開放性發問意義不大。許多朋友賣水果也是慢慢來
Hedda avatar
By Hedda
at 2019-12-23T07:10
我不懂叫人家賣本地人為主的為啥送死 真的懂嗎？很明
顯沒什麼亮點又非常有局限性 叫人家專攻台灣人？
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2019-12-26T07:32
我相信原po也不是只想聽自己想聽的話吧 別人做不做關大
家什麼事？
Necoo avatar
By Necoo
at 2019-12-28T19:49
實際上就是台灣人很分散，找台灣人多的地方開？本身難
度就不小了，所以往網購的方向去討論，但運輸保鮮也需
要考量，我比較懷疑某樓到底有沒有在看原po講的是人家
並沒有要開實體店吧？講台灣人多的區域開，是有切合主
題嗎？
Sarah avatar
By Sarah
at 2019-12-31T15:45
那是原PO後來補充只賣材料才造成某樓誤會 樓上不必糾結
Madame avatar
By Madame
at 2019-12-31T19:40
大家都是熱心分享自己想法
Brianna avatar
By Brianna
at 2020-01-01T23:12
原來你只是想賣原材料，不是想開早餐店，那你一開始要説清
楚。
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-01-05T15:59
如果有漢堡肉我倒是蠻想買的 本來就會自己弄早餐 丟下
去煎 夾吐司其實就很棒了

適合兩岸線上會議的軟體

Wallis avatar
By Wallis
at 2019-08-16T11:41
想請問有什麼好用的線上會議軟體 適合兩岸線上會議的時候使用 zoom試用覺得不太順暢，麻煩推薦一下，謝謝。 - ...

Re: 有很想念台灣的早餐嗎~？

Kyle avatar
By Kyle
at 2019-08-16T10:25
※ 引述《Bestbaby (忙碌阻擋不了孤單)》之銘言： : 思考了好幾年，突然有了突破點 這麼多年來 應該是成千上萬人都想過在大陸賣吃的 也有很多人衝了 然後也有很多人回來了 但我覺得 感覺上你很多事情沒想清楚 或是說，你沒先寫出來，那大家很難給你更貼切的意見 特別是你連哪個地方都沒講。。。 不過我 ...

有很想念台灣的早餐嗎~？

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By Olivia
at 2019-08-15T10:23
思考了好幾年，突然有了突破點 但是想問問大家幾個問題，希望能聽聽大家的想法 1. 目前大家會選擇便宜當地的早餐還是願意多花一些錢吃自己喜歡的？ 2. 會願意自己買回來煮嗎？（早餐食材） 3. 早餐可以接受的價位？（一餐/人） 目前人在台灣工作，還是覺得老本行比較好玩，加上有找到一些突破口，但是手上資 ...

換美金的問題

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請問大家現在有沒有覺得換美金有點困難呢？ 有時銀行會各種理由不給換美金。 - ...

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By James
at 2019-08-14T18:05
大家好！ 我8/24-26會被藝文團體受邀到對岸去做一場短暫的表演，主辦方提供的飯店是在 震川西 路上的 「瀛.頌國際酒店」，想請教各位前輩 附近有比較推薦的足浴按摩店嗎？ 上網有找到慶豐西路296號的”小潘足道”，這個不曉得有沒有人去過，推薦嗎？ 團體裡的其他人是去看周庄秀，但我對那種傳統聲光表演實在 ...