【食記】南京台灣名品城--周氏蝦捲、海瑞貢丸.... - 大陸工作
By Adele
at 2010-12-19T20:39
at 2010-12-19T20:39
Table of Contents
圖文版: http://www.xici.net/#d138244513.htm
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趁著周末天氣好,揪了幾個朋友再次跑去新發現的台灣名品城的小吃街,
補足上次的遺珠~
話說海瑞貢丸在台灣北部的新竹,周氏蝦卷則是在南部的台南市....
在台灣要吃的話,是要南北奔波的~平常在台北也沒啥機會吃到,
沒想到!現在在南京這兩家一南一北的小吃竟然變成鄰居了... :O
看到周氏蝦卷,其實這輩子也才吃過兩次!
因爲台南太遠了~~ XD (謎之聲:有南京遠嗎?!)
第一次是大學時代去台南玩,一出火車站,
來接我的朋友馬上遞上來、是他們先跑去安平買的名産「周氏蝦卷」,
皮薄餡多的好吃蝦卷,果然慰勞了我們一路舟車勞頓的辛勞,
但也就此揭開了我們一行人台南小吃「吃死人不償命」的可怕行程之預告~
那麽今天的小吃之旅,還是由周氏蝦卷打頭陣吧~ ^_^Y
一份兩條,要價15元,其實有點小貴,
但在台灣也要差不多11~12元....
想想還要加上從台北到台南的車資與搭車時間,好吧~美食無價。
現炸的蝦卷,外皮酥脆,內餡多汁鮮甜,
吃起來有蝦子、芹菜和蝦漿(或魚漿)。外酥內嫩,口感還不錯~
剛炸起來趁熱吃,不會太油膩,很好吃!
可以先單吃原味(不沾醬料),再沾醬油膏吃,
然後再把醬油膏和芥末醬混在一起沾著吃~
店裏還有賣其他的,像是蚵仔面綫、綜合丸湯,還有杏仁豆腐,
想點蚵仔煎,但老闆說現在暫時沒賣~
很想試那個杏仁豆腐,不過先吃飽再來吃甜的吧~
再來是隔壁的海瑞貢丸~雖然說台南很少去,但新竹就更少去了!
上次去....好像是上世紀末的事了吧~=.=
好吧~我是台北俗,很少去台北以外的地方... :P
所以海瑞貢丸是只聞其名,從未吃過~
貢丸湯有三顆貢丸,也要15元~~
不便宜,但是在台北常喝的府城王記貢丸湯,
好像也是11~12元吧~
again...到新竹的車資+時間 --> 美食無價。
其實去吃老媽火鍋時,也都會點他的香菇貢丸,
所以對於這款貢丸湯,並沒啥特別期待,只是覺得有名,應該捧場一下。
湯是以蘿蔔爲湯底,湯很清,湯頭鮮美,
吃得到食物原本的鮮味...............!_! 真是感動!
貢丸有如小嬰兒拳頭般大,一口咬下去,會遇到一點阻力,
因為肉太結實了,而且超級有彈性又有嚼勁,簡直可說是爽脆了!
咀嚼時肉汁流出來,且有明顯的肉汁香氣,感覺真贊~
接下來是吉士福~這間好像是台灣人在南京開的店,在台灣沒見過~
點了一份蚵仔面綫、臭豆腐和炸花枝丸~
蚵仔面綫很好吃,口味算道地~
炸臭豆腐....跟台灣的臭豆腐不太一樣,應該是融入南京口味了吧~
雖然不如台灣,但跟南京當地的又酸又有怪味的臭豆腐比起來,
還算不錯了,台式泡菜好吃!
又來到隔壁的猜拳面,這回人多,點了好多分著吃~
鹵肉飯~好吃~
炸猪排飯~這猪排很厲害,肉厚汁多!腌得很入味,恰到好處~~:D
滷金針菇,還算可以,但少了某一味….我還是想念燈籠滷味!
不過,沒魚蝦也好…
滷猪脚,好吃~
然後又去隔壁點了鹽酥鶏與地瓜薯條、炸百頁豆腐,還喝了奶茶~
就差一本小說或漫畫,就可以重回我在台灣的宅女生活了!
一整個很開心~這才是人生啊!
(謎之聲:咦?你不是要减肥嗎?!這樣大吃大喝行嗎?
-> 吃飽了才有力氣减肥... XD )
之後看到路邊有游戲,擲骰子換獎品,擲一次十元,
擲到3點可以換20元的蚵仔煎一份耶!就跑去玩了~
結果執到了花枝丸+魚丸湯的組合....=.= 我想要吃蚵仔煎啊~
不過,這炸花枝丸出乎意料地好吃!是超好吃!
也是爽脆有彈性一族的!
裏面還有花枝唷~一串三顆只要5元!:O
魚丸湯,也只要5元~老闆人很好,問我們想不想吃肉,我說想,
就加了肉給我們~魚丸也不錯吃~不過,湯頭有點淡,
可能會不合南京人胃口吧~
吃到最後的感想....實在有够飽的~補上一張kuso圖片,
是否很像猫王在哭泣?我也飽到想哭泣啊~
名品城一角:很有聖誕氣氛~
試圖騎鹿拍照的小孩....真擔心那頭麋鹿會被玩壞掉~ =.=
一個下午,從巷頭到巷尾,吃吃喝喝,隨意逛逛,很悠閑~
只要路上的人不要隨意吐痰就會彷彿在台北…=.=
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By Ida
at 2010-12-19T23:25
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at 2010-12-23T00:34
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By Dinah
at 2010-12-19T11:59
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