上班的心情,這是我的錯嗎? - 服務業討論

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2008-12-16T17:41

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教妳一招
當客人點飲料時
妳就問清楚冷熱糖度,邊問邊寫在紙杯上
最後再問還有沒有什麼需要??
客人說到的重點妳就複頌一次
如: 去冰..(妳:去冰)..嗯..半糖好了...(妳:半糖)..
或是把訂單拿起來幫他勾選

飲料店賺的就是微利
讓一堆客人換來換去的話是很傷的



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All Comments

Cara avatar
By Cara
at 2008-12-18T19:06
好方法~但~也有就算複頌過還是會有問題~
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By Kyle
at 2008-12-20T20:31
有的客人是一開始就講錯還沒自覺~最後也不承認自己錯~
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By Doris
at 2008-12-22T21:56
另外也可以請客人自行填寫訂單 才不會死無對證
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By Genevieve
at 2008-12-24T23:21
是個好方法,不過就像上面說的客人講錯還沒自知,這才煩惱!

請板上在專櫃工作的姐姐妹妹們幫忙

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By Olivia
at 2008-12-15T14:58
大家好 我是中央大學產業經濟研究所的學生 我的碩士論文跟時尚精品產業有關 所以想麻煩板上有在專櫃工作的姊姊妹妹們 如果你的工作是賣衣服(男裝女裝都OK) 如果你的工作是賣配件(包包皮夾飾品都很好) 能否請你撥空讓我進行訪談呢(跪) 訪談進行方式會由我到您的櫃上去找您 我會出示學生證也不會跟你推銷東西 只 ...

服務業~你的自尊能撐多久?

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By Ursula
at 2008-12-15T01:23
※ 引述《kayfire (我要征服韓國人!)》之銘言: : 很奇怪的標題~因為今天的我發生了很不愉快的事情 : 但即便如此...我還是很熱愛服務業的~ : 大學畢業後開始做服務業也兩年多了... : 對我而言~開心的事很多 每天上班都很快樂 : 偶爾也會有所謂澳洲來的客人 但通常對我的情緒不會造成太大的 ...

請問這邊有在屈臣氏工作的板友嗎?

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By Daniel
at 2008-12-15T00:43
※ 引述《zucca (HB)》之銘言: : 那個......我想請教一下一個問題 : 我上個禮拜去某家屈臣氏,然後看到某個想買的東西正在出清 : 不過我當時考慮了一下,最後還是沒有購買 : 當我今天要去買時,發現那樣商品完全沒有了! : 取而代之的是其他的出清商品 : 只是,我記得我上次看時,明明還有好幾籃 ...

請問這邊有在屈臣氏工作的板友嗎?

Oscar avatar
By Oscar
at 2008-12-14T23:29
※ 引述《zucca (HB)》之銘言: : 那個......我想請教一下一個問題 : 我上個禮拜去某家屈臣氏,然後看到某個想買的東西正在出清 : 不過我當時考慮了一下,最後還是沒有購買 : 當我今天要去買時,發現那樣商品完全沒有了! : 取而代之的是其他的出清商品 : 只是,我記得我上次看時,明明還有好幾籃 ...

有人在通訊行或3C店上班的嗎?

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By Joseph
at 2008-12-13T20:06
我們是北部某大學商學科系 看IP就知道了~ 我們因為期末報告快結案 我們已經做好書面資料 現在就只剩面訪的部分 不知道板上有沒有在3C賣場 或是通訊行服務的呢? 我們需要行銷以及零售經驗的 資料訪談 謝謝~ - ...