南京 -- 台灣名品城小吃街 - 大陸工作

人在異地，最想念的就是台北夜市的小吃了～像什麽燒仙草、臭豆腐、

炸雞排、鹽酥雞、烤香腸、貢丸湯、蚵仔煎等等，

但是在南京試過幾個地方的台灣小吃，都大失所望！

像是滿街儘是台灣香腸的夫子廟，那個烤香腸喔.....光看就不想吃，

還有那飄浮在糖水中、只有幾塊仙草的燒仙草，一點都不燒仙草！

（是想騙我沒吃過烤香腸和燒仙草啊！丟筆！）


最近聽說有個南京台灣名品城，裏面有許多台灣小吃，

趁著還沒開始下雨之前，趕緊和朋友一起去鑒定一下！

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【宇宙小吃】

沒聽過....光看名字不知道在賣什麽....

走近一看，原來是賣鹽酥雞之類的炸物～

原來是宇宙大爆炸的「油炸」類小吃～（這店名還真是kuso....）

鹽酥雞就鹽酥雞，還取個這麽搞笑的名字...

（話說，台灣所有的鹽酥雞小吃攤都叫鹽酥雞....

頂多就叫什麽台灣第一家、正宗台灣第一家之類的鹽酥雞，叫什麼宇宙小吃啊...囧）



跟在台灣一樣，所有食材一字排開，放在櫃中讓我們看得清清楚楚的，

看著那閃閃發光、新鮮又飽滿的食材，真是感動耶！！！

好難得看到這麼乾淨的小吃！！！




圖片：厲害的巨無霸杏苞菇....（近照，好閃亮... @_@）


呦～這個鹽酥雞（吃起來是無骨的），會不會太道地了！

重點是，價格跟我家巷子後面的一樣～現在人民幣便宜一點，

換算起來還比台北便宜一些！


問老闆，確定是梅粉地瓜薯條後，就點來試試看吧～

第一次光顧，保險起見，還是無骨鹽酥雞和地瓜薯條先各來一份就好～

免得又踩到地雷... =.=


結果，實在是太令人感動了！地瓜入口綿密，

配上恰到好處的梅子粉（是梅子粉耶！！！），酥酥的口感，

鹹味中帶點酸酸甜甜、豐富的層次感，這才是道地的家鄉味啊！


鹹酥雞也是，確定炸過了兩次，真的不是我太龜毛或是不懂裝懂....

但是記得在台灣看到的，都是這樣～才能做出鹹酥雞特有的香味、

充分保留雞汁原味～～老闆說，他們還特地帶來「台灣第一家」鹽酥雞的椒鹽粉 :O

真是太黯然銷魂了.... XD



有圖有真相：

地瓜薯條.....超好吃的！快吃完了，才想起來要拍照....

鹽酥雞，也是超好吃的，但是想起來要拍照時，已經吃完了......！

連九層塔都被我們吃掉了～只剩下不愛吃的蝦片... XP


吃完之後，再往下一家....



【猜拳麵】

看起來好像也不錯....但是賣的好像不只是麵？！

有魯味，還有好多小火鍋....也是我超愛的～:O


遙想起台北的錢都系列涮涮鍋、阿官火鍋、三媽臭臭鍋、泡菜鍋、小火鍋、

車庫羊肉盧、霸王姜母鴨.....（頓時覺得有點戚風慘雨起來～

嗚嗚嗚，何時才能回家吃到啊？！>.< ）


想歸想，遠水救不了進火，還是吃吃這邊的就好～

既然是在台灣名品城內開店的，

老闆（穿著白色厨師制服的，裝扮得像是大飯店的主厨）又都是台灣人，

就來試試看有沒有台味吧！


有好多種鍋可以選擇，通通擺在餐台上，讓客人一目了然，有燒酒雞、薑母鴨、

羊肉爐、鴨寶鍋、泡菜鍋等等，裏面的料看起來都很澎湃～



還有鹵肉飯和擔仔麵～看起來都很好吃.....


但是在减肥中，不宜吃鹵肉！>.<

加上剛剛已經吃了鹽酥雞和地瓜薯條，就點一份看起來比較清淡的鴨寶鍋吧～

（不過這是在台灣沒吃過的口味，老闆說是因爲南京很多鴨的料理，

爲了當地人才研發的口味）


鼓動朋友點了担仔麵，這樣我就可以偷吃一口看看... XD



點了之後，老闆從厨房端出一鍋來放在瓦斯爐上現煮～

等上菜時，無聊拍一下店裏.....簡單的裝潢，走極簡風格？！

桌上的醬油和辣椒醬罐，大概是新店，看起來也很乾淨可愛～


看到店裏面的告示牌寫，猜拳麵的由來，是要跟店員猜拳，蠃的話，

會送一盤小菜....

有圖有真相：好吃的小菜～凉拌干絲、海帶和粉絲，酸酸鹹鹹凉凉的，

好好吃～剛吃完炸物，吃這個，一整個很開胃！


上菜囉～

比我的臉還大、一點都不小的小火鍋，裝了滿滿的食材...熱呼呼地上桌了，

一整個適合冬天吃耶！ :O

還端了一碗飯上來，估計我是吃不了了，就把飯退掉了～


老闆見我把飯退掉，又知道我們是台灣人，

就很阿殺力的又多送了我們一盤小菜--> 凉拌黃瓜！

凉凉的，酸酸甜甜中帶一點辣與麻油香味，超贊的啦～那個味道，讓我回憶起小時

候在外婆家吃的凉拌小黃瓜，以及再也回不去的無憂童年.... !_!

（一陣秋風吹過.....）

傷感時間結束

繼續吃吧！



想說一大鍋我應該是吃不完，就把鍋裏面的料理舀到碗裏，

吃不完還可以打包帶回家，當今天晚餐或明天午餐～ （沒想到可以舀好幾碗～）


朋友點的擔仔麵，加了肉燥、一顆鹵蛋和兩尾大蝦子～

湯頭看起來很清澈鮮甜，不會太油膩～才12元....

麵很好吃，又有嚼勁～湯頭很棒....不過爲了身材起見，我都只有吃一小口... XD


但是！事情不是想减肥的人想得那麽簡單的！！

因爲天氣冷，加上湯好喝，料實在....我忘了我的减肥大計，

一碗接一碗地把我點的鴨寶鍋吃光光了！！

（晴天霹靂！本來到南京來工作是要在這邊瘦個十公斤才能回家的說！）

有圖有真相.....


結論：這個地方真不是想减肥的人可以常來的...>.< ，

但是倒是台灣游子可以常來品嘗家鄉味的好地方... XD

沿路走過去還有周氏蝦捲、海瑞貢丸，和夜市常見的咖哩咖哩，

但是減肥中不宜多吃澱粉類和油炸物，加上吃得胃有够撑的～

只好下一次再去鑒定了～


不過因爲口渴，還是去買了隔壁吉士福的珍珠奶茶！是小珍珠，My God！

有五十嵐的珍珠奶茶風味耶！端的是奶味與茶味都很香濃，小粉圓很彈牙～

但是很好喝，我們又一咕嚕地喝完，忘了拍照了...XD


同場加映：市集小游戲，憑消費小票就可以玩，

不過我們技術太爛，一直射到紅色板子，沒拿到獎品... =.=


旁邊還有一個丟乒乓球的游戲，我差一格就連成賓果！同樣扼腕！


今天這樣，兩人共花費人民幣50元：
擔仔麵：12元
鴨寶鍋：22元
珍珠奶茶：8*2=16元

算很便宜了！


嘿嘿，除了新街口和水游城以外，又多了個地方可以去，下周末再去晃吧～ XD


http://www.xici.net/#d137868000.htm
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