個人不負責任自我流研究心得。
這個實驗，主要是試五種粉，至於各人手藝、調味，
以及對氣炸鍋的操作熟悉度等，都.......不敢保證 Orz
味道是個人主觀，重點就是好玩，順便回一下自己之前提的問題。
https://imgur.com/YEoKaVC
這是自我流醃法，我想應該不重要.
https://imgur.com/FPcNVVg
這是這次用的五種粉，第一種是我在淘寶上找地瓜粉時，
看到有這種農家手製粗粉，想說來試試看
2345基本上包裝上面都有，就不用我多說了
https://imgur.com/rNbS7kW
雖然是自我流不負責實驗，但是，還是避免混到粉，
所以採用一盤一種粉的方式來上粉。
然後，1號粉因為太粗，我還用拳頭自行壓碎讓它更細一些。
基本上，4、5號粉我摸不出來有什麼差別，感覺都像太白粉
3號粉就不用說了，熟悉的手感，2號粉.....我總覺得哪裡不對
https://imgur.com/RSwO5eV
雞腿上我用刀痕來做記號
https://imgur.com/Bb8x0ps
對於肥宅來講，宵夜吃這個份量，也是合情合理的事情
第六隻雞腿是什麼都不塗的清雞腿
火力，我朋友跟我講，2隻雞腿，160度，15-20分。
考量到他用的是大雞腿，所以，我也比照他的時間。
https://imgur.com/hnsmdqj
這是出爐時的樣子
https://imgur.com/IAwrqTp
編號
但是，因為我看到還有血水，就又丟進去200度，5分。
就吃完之後的感想，我之後可能會用160-170度，30分來做這份量
然後，重點就是吃起來了。
1號粉，意外的是六隻裡面最好吃的
2號粉，我錯了，我不應該用這種粉的，是不是和我直接沾沒調有關???
3號粉，嗯，和台北弄的差不多，但是要小心瀝油，原來氣炸鍋也有這問題
4號粉，感覺雞皮滑滑的，有點像冷的雞皮上面雞凍的感覺
5號粉，........有點微妙，不知該怎麼形容，不像1、3有顆粒
可是又不像4號份那麼滑
6號粉，果然吃炸雞還是要有粉
以上，實驗結束。
不得不說，我這次實驗有點失敗 XD 要不是承諾在先，實在不太想放上來
不過1號粉真的是意外的驚喜，下次專試1號，然後用其他方式看看
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