味精過敏?!? - 大陸工作

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以前在台灣常常只要喝到味精放太重的湯

就是吃完後開始口乾舌燥,那種感覺喝水是無法蓋住的

不過出門在外實在很難避免


來大陸以後雖然常常自己開伙,可是有時候還是會出門打打牙祭

但是只要是吃強調湯頭的東西

像是吃砂鍋粥,或者是上次吃的上海吳記麻辣鍋,甚至是大腸麵線

那種吃到味精的感覺都還是很明顯

(吃吳記麻辣鍋那次最嚴重,喉嚨痛了一個禮拜,回台灣連吃三四天麻辣鍋反而沒事)


就連上次看這邊的教人燒菜節目,每道菜最後也都是味精來一勺

真是orz............




唯一的好處就是,自己煮飯帶便當其實還蠻省的.....

不過缺點就是太晚下班的話,煮好飯可能九點了~~~~~

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All Comments

Bennie avatarBennie2012-10-22
上館子的話,我都會要求少放鹽,味精和油..一般店家也都OK
Eden avatarEden2012-10-24
晚餐我也都自己煮居多ㄚ~八點過後才吃是常見的狀況
Brianna avatarBrianna2012-10-25
你可以選清淡點的,至少我喝一些標榜養生的粥品都還好
Carol avatarCarol2012-10-29
大陸人好像是認為味精對身體有益 跟台灣不同
Elvira avatarElvira2012-11-03
超市味精跟洗衣粉一樣大包
Regina avatarRegina2012-11-06
這邊聽到的:燒菜可以不放鹽,不放味精怎麼煮?怎麼吃?
Noah avatarNoah2012-11-10
在小吃店明明說不要放味精,老闆還很慎重跑出來講:只放一點
Barb Cronin avatarBarb Cronin2012-11-11
放鹽和味精 好像味精危害小一點?
Callum avatarCallum2012-11-14
不是危害的問題,是沒有味精口味的菜,有些地區的人會吃不下
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2012-11-19
到不是認為有益 而是長期錯誤認為有害的觀念有被糾正
Joseph avatarJoseph2012-11-24
味精就是谷氨酸鈉 一種氨基酸 用糧食製造的
Barb Cronin avatarBarb Cronin2012-11-27
而不是一般人誤以為的化學合成
Necoo avatarNecoo2012-12-01
至於喉嚨痛怪到味精實在是毫無道理
Connor avatarConnor2012-12-02
點單時叮嚀+叫一碗熱水漂了後吃當補救
Ursula avatarUrsula2012-12-04
味精可提煉出但你覺得天然提煉/化學生產哪個經濟效益高?
Delia avatarDelia2012-12-05
有害這回事應該不是誤認了, 醫學實例都可以查到.
Olivia avatarOlivia2012-12-08
谷氨酸納是結構複雜的大分子 你以為像氯化鈉這樣簡單?
Dorothy avatarDorothy2012-12-12
生物合成氨基酸需要幾十種酶 至少6步化學反應
Linda avatarLinda2012-12-16
沒有廠商會蠢到去人工合成味精 but that's not the point
Ingrid avatarIngrid2012-12-18
是否有害跟是否天然沒有任何關係 所謂天然也是化學元素
Liam avatarLiam2012-12-18
組成的啊 這就是最常見的迷思
Damian avatarDamian2012-12-22
怎麼還是有人認為味精有害?別把上一代的迷思帶到現在..
Yedda avatarYedda2012-12-26
某樓口吻超像直銷商的XD
Irma avatarIrma2012-12-27
感謝大家的推文跟回文,沒想到小弟的喉嚨影響力真大
Andy avatarAndy2012-12-28
今天去吃了古羊路的盧記麻辣,目前為止喉嚨無恙~~
Faithe avatarFaithe2012-12-28
原po要交流一下嗎?我也都自己下廚多,還帶便當..
Aaliyah avatarAaliyah2012-12-29
我也都下廚多,不過最近換新公司,有供午餐就不帶便當了
Isla avatarIsla2013-01-01
交流一下嘛...