大班的孩子適不適合吃魚類的料理 - 幼教

目前是在國小附幼服務
附幼的營養午餐通常是跟著國小一起的
學校的營養午餐相當美味，各式各樣
當然，各式的魚類料理大約一個多禮拜會出現一次

今天有一位家長來質問我
他說：「老師，營養午餐不能烹飪“魚”的料理喔！」
我說：「可以呀！為什麼不行？」
他說：「之前就有規定不能有魚類料理，因為會有魚刺，孩子這麼小，會被魚刺刺到...」

我是跟家長說，孩子的營養午餐都是營養師的設計菜單
會設計魚類料理表示孩子需要魚類的營養，而且孩子夠大可以處理魚刺了
家長卻還是堅持著學校不能讓孩子吃魚
當然後續還會繼續跟這位家長溝通
前陣子因為學校點心-虱目魚皮湯,有一位孩子被骨頭噎到
那位孩子的家長，也是氣沖沖的說學校怎麼會設計魚湯的點心
因為有兩個家長提出這樣問題了
所以我想問問目前在幼教界的夥伴們

是我對孩子太要求了？〈希望孩子學會吃魚的方式...等〉
還是家長太寵逆孩子了？〈不能吃魚是因為孩子太小會噎到〉

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