太歡樂了~~ - 大陸工作
By Connor
at 2009-05-11T15:12
at 2009-05-11T15:12
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首先,恭喜我助理終於找到工作,可以脫離我的魔掌了!!
(我終於看到我房間整齊的一面了!!!)
不過最近真的過的太歡樂了~~
我助理揪了一團那麼大的團~~~~ 已經勝過本人了!!
所以接下來的揪團的責任就交給你了!! 哈~~
(反正我也要回台灣休假去了~~)
禮拜六那團大概有47~50的人數再周轉,真是堪稱ptt揪團最大一團!!
不過大家還是請對那家店有信心
那天人數較多,吃飯的c/p值就有點降低
而且去那邊主要是吃熟食為主,生魚片類的種類不多且沒很讚
而昨天,我們一行六人就默默在下午一點多開車前往珠海拱北關
到了拱北關大概四點半了
快速通關後,去到澳門搭上公車,前往安德魯蛋塔!
可惜安德魯蛋塔餐廳已經關門,不收客了
我們只好去專門賣蛋塔的店面去買,中間有些小插曲
不過不減安德魯蛋塔的美味!!
(果然如圓圓說的比瑪嘉烈的好吃!)
之後bob在徒步中發現了神祕的新世界--->一家很local的葡國菜
於是我就推掉了原本訂位的船屋葡國菜
來到了這家葡國菜廳餐
這家餐廳在一個舊式教堂的小廣場前,廣場前還有各小噴水池
而教堂面對的是一片大海,我們在她們搭的戶外棚子底下的餐桌下用餐
伴隨著偶爾吹來的一陣陣微風,加上五月夜晚微涼的天氣
一群好友一桌一同用餐的fu---------------->無價!!!!!!!!
想當然耳,我們一定不能錯過的葡國菜就是咖哩螃蟹!!!
這只是一般小花蟹,大概一斤多,炒出來的味道真的超讚
蟹黃濃郁的味道炒進了咖哩裡面,再用洋蔥根紅辣椒切絲下去拌炒
讓咖哩的味道又有一點辛辣再加上微甜的口感,而蟹黃也讓咖哩更濃郁濃稠
德國豬腳, 雖然只點了半隻, 酥脆的外皮除了脆的口感以外還富有咬勁
而豬腳的肉, 本身則是一咬就斷, 沒有任何的掙扎, 簡簡單單就吞下胃中~~
紐西蘭西冷牛扒, 基本上這道菜就不推, 不是牛肉本身不好吃
而是她料理的方式, 沒有保持住牛肉肉汁, 使得牛肉有點老化
吃起來不夠鮮嫩.......只能說他只是一道普通的牛排而已!
葡國雞, 我們也是點了半隻雞, 一大鍋的咖哩裡面, 有著豪邁的大塊雞肉
大塊馬鈴薯, 一起燉煮的結果, 就是軟嫩的雞肉入口即化
咖哩的湯汁就是下飯的最佳的秘密武器
葡式焗鱸魚, 基本上跟我們想像的不太一樣, 原本以為是一整條魚下去癌烤
可惜不是!!! 而是切片的鱸魚烘烤完後, 在搭配上洋蔥 紅椒 馬鈴薯拌炒的配菜
烤沙丁魚, 太遠了沒吃到
炒蜆, 基本上就是炒海瓜子, 不過我點到的中式炒法, 不是葡式炒法
聽peggy說有家炒蜆超讚~下次去吃看看
水果沙拉, 其實我們就把他當成是飯後水果, 水果很清甜
不會像大陸那樣難吃
大蒜麵包, 很少吃到這麼入味的大蒜麵包, 就是全部是蒜頭去磨出來的蒜末
然後去烘烤出來的, 酥脆的外層搭配鬆軟的內裡, 混搭出來的口感真的美好
當然,白麵包絲一片一片下來去沾咖哩來吃,更是好吃!!!
之後我們吃完又搭公車回到拱北關,回到東莞的家都已經一點了
結束我們一天瘋狂澳門美食之旅!!
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By Blanche
at 2009-05-12T14:07
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