想認識做烘焙行業的同行 - 大陸工作

先自我介紹一下,小弟現在在南寧主業是從事一個連鎖烘焙品牌營運經理的工作,主要

負責管理品牌的發展跟所有門店的營運管理工作, 我們現在在廣西已經有29家的連鎖

門店,經營的模式跟85度c類似,主力是放在蛋糕,品牌的位置設定在中高端。

進入烘焙行業這行之後發現要學得東西非常之多,且這行業產品的更新速度極快,

靠自己一個人摸索是自認不夠的,所以希望透過強大的ptt看能否認識同行,互相做交流

,認識一下


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