教我做料理(涼麵、湯圓、魚丸) - soho

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◎公司資料:無
 
公司名稱:
   公司統編:
   公司地址:
   公司電話:
   備  註:


◎聯絡方式∕對象:本人,站內信


◎徵求條件: 有開過相關店面者佳
或是可證明口味者亦可

◎徵求期限:一星期

◎交件時間:(請註明,否則刪文警告!)即刻

◎酬勞:(請註明酬勞或酬勞範圍,本板不接受面議、來信報價等方式,違者劣退)
嗯… 不曉得怎麼開比較好… …
教一項三千元吧 … …?
若您的資歷或是手藝更好 可以加價

◎酬勞發放日:學會後 立刻付款

◎工作地點:中和四號公園附近

◎工作內容:(請盡可能詳細填寫)
教我做涼麵 從煮、吹乾、調醬料、保存
湯圓跟魚丸也是

◎備註:本來單純賣麵的 生意不好
所以想要加這些品項
請有相關經驗的前輩 不吝指導

本來就小本創業了 加上生意不好
再不求變 就要倒閉了 Orz

PS.如果有冷滷味可以教我的 亦請和我連絡 感謝

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All Comments

Skylar Davis avatarSkylar Davis2012-03-28
與其學更多東西,要不要先從改善基本的麵食做起
有一種說法:"店內料理越多的店,倒得越快"
Dora avatarDora2012-04-02
因為代表這家店沒有一道端得上檯面的料理
要不要先研究為何麵賣不好,看看別人的麵是怎樣的
Dora avatarDora2012-04-05
把麵改善好後,再慢慢增加其他小品項
Bethany avatarBethany2012-04-07
涼麵我媽會~不過她當年研發很久~1千元可能不會想教~
Kama avatarKama2012-04-12
雖然我都不會,但推原po加油!!!!fighting~~
Oscar avatarOscar2012-04-16
可以去youtube找料理教學,料理種類多讓你免費看到會
Victoria avatarVictoria2012-04-20
同意一樓的想法欸 不過生意不好的原因有很多要釐清
Enid avatarEnid2012-04-25
覺得你該先懂得吃﹐能吃出好壞﹐才能知道什麼該改進
William avatarWilliam2012-04-29
相信很多人都看過有攤子只賣麵線﹐就一樣﹐生意卻一直很好
Adele avatarAdele2012-05-03
也可以買食譜書再改良成自己獨特的口味
David avatarDavid2012-05-04
多積極研究吧 畢竟真的賣得好的獨門秘方不會輕易傳出
Kristin avatarKristin2012-05-06
ptt有cookclub板
Heather avatarHeather2012-05-07
加油!
Erin avatarErin2012-05-08
我也不會去什麼都賣的店..感覺都不精...
Jessica avatarJessica2012-05-10
我覺得學料理簡單 設備和進貨來源要準備比較難
Kumar avatarKumar2012-05-15
記得有專業的相關餐飲訓練中心 連政府都有開設 請上網查詢
David avatarDavid2012-05-15
有個周老師的部落格!我作過他的東西還蠻實在!配方也ok
你要不要試試看?