出門在外還是小心點吧!!漸漸的不知道還有什麼可以吃...
旺報【特派員宋丁儀/上海報導】
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110604/140/2sq76.html
食品安全再亮紅燈,昆山一農貿市場所販賣牛蛙被檢出霍亂弧菌,追查來源,
貨源來自上海銅川路水產批發市場,目前水產品市場內兩家疑似賣出問題牛蛙的
「明全牛蛙行」、「廣寶牛蛙行」牛蛙都已遭下架封存。
蘇州市疾控部門上周在一農貿市場內檢出含有霍亂弧菌的牛蛙,經調查,
牛蛙源頭是上海銅川路上的水產批發市場,上海有關當局當機立斷,
要求「明全牛蛙行」、「廣寶牛蛙行」牛蛙下架封存,並從即日起,
百川與銅川兩大水產品批發市場所有牛蛙都將暫停銷售,進行清查。
據販賣負責人指出,問題牛蛙來自福建省漳州廣寶牛蛙養殖專業合作社,
最近一批5月30日購入,數量1.2萬公斤;而明全牛蛙行來源福建省漳州市
常山開發區保榮牛蛙加工廠,最近一批也是5月30日購入,數量為900公斤。
整個市場內共有9家牛蛙銷售商,除了兩家以外,其他7家也都來自於
福建省漳州市、雲霄縣或漳浦縣。據瞭解,百川水產品批發市場和銅川
水產品批發市場是上海牛蛙批發最集中的區域,年銷售量達到1萬多噸,
占上海總銷量8成左右。
不過好美食的饕客似乎不以為意,數家上海蛙肉餐館都表示不知情。
一家餐館指出,每天都有上百位客人來店用餐,幾乎桌桌必點牛蛙,
對於牛蛙的來源,只強調是正規進貨。
此外包括「蛙蛙叫乾鍋年代」、「厚味香辣館」等餐廳也表示,尚未收到停售通知;
川菜館「渝信川菜」則表示牛蛙沒問題並未合理交代,並一度拒絕當地媒體採訪並稱,
「消費者如果害怕就別吃,有膽子來吃就別怕,吃出問題不負責。」
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