是該回家了 - 大陸工作

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By Regina
at 2017-06-06T17:00

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※ 引述《johnsom83 (小D)》之銘言:
: 大家好!
: 小弟去年八月來大陸,公司做烘培原物料,抱著來大陸看看順便學技術的心態,
一開始跟著一個師傅全國跑,現在人力關係被調到浙江當業務,
自己跑的好處是到店家做服務可以依自己的喜好做產品,
但業務方面我沒資格也沒能力跟經銷商談生意
(不知道公司是看得起我呢,還是要逼退我XD),做的不習慣也不喜歡,
只喜歡做麵包和跟店家交流,技術方面我都在直播軟體買課程自己學,
要轉負責技術的還不夠格,但要自己開私家烘培足夠了,回台想去星巴克學東西,
也嚮往星很久了,這狀況還是回台好吧!?


剛好接觸過一點烘焙業!!

星巴克其實真的不太合適學習麵包,與其去星巴克 不如去穀物研究所

好好的上幾堂課,把天然酵母麵包的技術學在手上。

做這樣的純歐式麵包,在搭配在地原料。

在中國這邊其實會很有市場。尤其在北上廣深 健康飲食的觀念已經逐步展開。

認識一個師傅在青島做,已經把社區麵包店的概念導入。做的有聲有色~

人的觀念在進步,市場在那邊,就看你怎麼去拿了!!

你走了那麼多地方,看了那麼多麵包店!

真的像樣的有幾間,真的給社區帶來美味與健康的有幾間!

真的可以試試看!

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All Comments

Frederica avatar
By Frederica
at 2017-06-11T07:58
的確 大陸大多以甜麵包為主,我個人是喜歡歐式或所謂
軟歐,我們公司賣添加劑的,也不會去做這些天然的麵包
,歐式對於我來說就算是新的領域,到星是學服務管理這
些,光會做麵包也不行啊哈哈
Edith avatar
By Edith
at 2017-06-11T23:23
西點同行給推~也想去大陸發展看看.但原物料在三線城市
真的不太好找~
Freda avatar
By Freda
at 2017-06-16T05:21
跪求K大提供您所提青島麵包師傅的資訊,青島這裡的麵包真的
Charlie avatar
By Charlie
at 2017-06-16T18:02
是貴又難吃,然後又添加劑一堆
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By Aaliyah
at 2017-06-21T09:39
拜託!真的!這邊真的沒有天然酵母麵包!(好少好少好少)
Emily avatar
By Emily
at 2017-06-21T14:04
所以公司的產品跟我的理念也不合,什麼香精香粉也慢慢
在沒落,只能說大陸大,還是有添加劑的需求
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By Mia
at 2017-06-25T23:25
話說今天吃了一個4塊的波羅包,添加味超重XD
George avatar
By George
at 2017-06-29T11:11
我非台灣人,在北京金源有一家台灣人開的麵包店,主打健康
,很受歡迎
Madame avatar
By Madame
at 2017-06-30T22:57
大陸的麵包又油又空,只剩85度,可是我在臺就不喜85度
Enid avatar
By Enid
at 2017-07-02T10:21
推ole超市麵包,歐包無添加
Donna avatar
By Donna
at 2017-07-05T15:22
真的看地區,如果在非一線城市,要買歐包不太好買
Regina avatar
By Regina
at 2017-07-05T18:33
遠離城市很多人連歐包是什麼都不知道,要推歐包就要灌
輸他們觀念哈哈
Yedda avatar
By Yedda
at 2017-07-08T15:39
你一直說要回家也沒看你回家
Lauren avatar
By Lauren
at 2017-07-13T08:12
同行只能推了
Irma avatar
By Irma
at 2017-07-13T19:08
如果是有心人,5月份烘焙展認真看完,技術跟原料都不是
問題了

東莞老新人

Eden avatar
By Eden
at 2017-06-06T10:51
◎帳  號: Teaqulia ◎暱  稱: Luke ◎性  別:男 ◎生  日:1988 ◎台灣居所:台北 ◎登陸日期:4年前 ◇大陸住所:東莞高埗 ◇公司性質:LED ◇職  稱:業務 ◇返台頻率:3-6個月 ◇休假制度:依當地規定 ◇薪資結構:RMB ★想說的話 來大陸多年,不小心逛到這個版。 雖然 ...

請問在上海推薦聯通哪個套餐

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By Sarah
at 2017-06-06T09:54
小弟預計下周登陸上海 爬文得知只有中國聯通支援台灣手機 在網上研究了一下套餐後,發現了這篇https://goo.gl/QgGstJ 但上海好像目前沒有這個套餐 小弟本身是邊緣宅,不太需要打電話 根據之前去上海面試的經驗,主要是需要上網使用百度地圖、打車、用支付寶之類 稍微研究了一下上海聯通的套餐 如果要 ...

深圳買車

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By Ida
at 2017-06-06T09:34
想請問深圳買車的必要性 上班時間滿長 基本上做地鐵應該足夠 但是考慮假日可能出門 或是 買菜購物等等 有車比較方便 想請問生活在深圳的朋友都有沒有買車呢? 還是有過些甚麼經驗? 又聽說大陸買車跟車牌是分開買的 不太懂這是什麼意思 請指教 PS:在深圳的朋友可以加一下微信 avidin0624 - ...

6/11 深圳免費工作坊

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By Olivia
at 2017-06-05T22:51
朋友週日在深圳辦了一場工作坊 是有關敏捷和創建團隊的 歡迎週日下午沒事的朋友可以來聊聊天交交朋友 活動網址在這 http://www.hdb.com/party/j44zb.html 地點是在留仙洞地鐵站附近的中興通訊工業園 喔對了,講師是 ZTE 的 Scrum Master,聽說在外面一場工作坊 ...

蘇州的陳姵伃醫師~

Michael avatar
By Michael
at 2017-06-05T20:42
是這樣子的...小弟有顆牙需做根管和牙套 台灣醫生預估療程可能需數個月 但小弟常駐中國無法在台待那麼久,剛好在板上看到陳姵伃醫生常駐蘇州園區 但是打診所電話沒人接,也不知道陳姵伃醫生還在不在微笑口腔... 看pooi最近登入PTT為2月份... 所以想請問有人知道陳姵伃醫生的下落嘛... 煩請告知~ ...