有人內場0經驗到變很強的嗎? - 服務業討論

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By Charlotte
at 2016-08-29T10:58

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之前去做過一間鮮五洞的內場

很小一間 但因為我笨手笨腳 又沒內場經驗 加上易緊張

一直做錯 一下就被FIRE了


因此很好奇 也有人是0內場經驗到變很強的嗎?@@

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All Comments

Bethany avatar
By Bethany
at 2016-08-29T20:18
熟能生巧吧,應該沒有人一出生就什麼都會的
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By Poppy
at 2016-08-30T05:37
95%都是啊,一開始不是每個人都經驗0嗎?別說唸餐飲
學校還是什麼,那到業界還是都要從頭做起
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By Genevieve
at 2016-08-30T14:56
但是如果應徵廚房助手或學徒,基本上出錯頂多就被罵
吧,不太可能被開除。都已經應徵助手了,派給你的工
作也都是簡單的
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2016-08-31T00:16
很多吧,資深同事都很厲害呀,待久學久自然而然就厲害了
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2016-08-31T09:35
手上傷口越多會越強
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By Thomas
at 2016-08-31T18:55
我朋友不下廚,外場轉內場現在已經要升主管了,瘦小的女
生,重點是做事要主動,能一心多用,其實每個廚房每天做
的事都差不多,真的是做久了動作就快了,但一開始要積極,
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By Xanthe
at 2016-09-01T04:14
看別人怎麼做就學起來,但每間廚房應該都會有擺爛的人,
不要學他們喔
Oliver avatar
By Oliver
at 2016-09-01T13:33
我第一份打工就是做簡餐店內場的餐廚助手 剛開始只能
洗碗+看別人怎麼做 看久了換自己實際操作 也是要一段
時間才上手
Andy avatar
By Andy
at 2016-09-01T22:53
除非你有作菜的習慣 其實內場餐期那段時間會手忙腳
亂 客人不多時在自己練練刀工啊備料之類的
Ivy avatar
By Ivy
at 2016-09-02T08:12
另外我非餐飲畢業 第ㄧ份工作就到內場上班..滿好玩
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2016-09-02T17:31
除非家裡是做吃的,從小就開始幫忙,不然幾乎都是從零開
Isabella avatar
By Isabella
at 2016-09-03T02:51
跟靈活度有關吧
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By Regina
at 2016-09-03T12:10
就是一個從學徒一路往上的路啊

火鍋店還是義大利麵好

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By Noah
at 2016-08-27T23:34
我錄取兩間 工讀性質的 有一些問題想問 義大利麵店是日本的店 有Momo壽喜燒的那個企業 他開的時薪130 做外場的 但要做的有吧檯(大概就負責甜點 飲料等 還有點餐送餐 再來就是我完全不會的義大利麵菜單都要全背起來(義大利文)大概百道 所以有點怕學不來 另一間是太將鍋 他時薪一開始是110 主要先從 ...

傑米奧利佛在台首家餐廳 預計11月開幕

Delia avatar
By Delia
at 2016-08-27T12:32
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Joseph avatar
By Joseph
at 2016-08-23T21:17
請問有大大在這間工作過嗎 104上寫 月休11天 薪兩萬八 每天上班約十小時 - ...

量販店是不是都沒放國定假?

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By Wallis
at 2016-08-22T19:35
如題, 像遇到中秋4天連假會怎樣放? 補休?加倍給薪? 我是餐飲業假日根本不可能放,也沒加倍 因為想換工作才這樣問 感謝! - ...

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By Irma
at 2016-08-19T18:09
請問宏華國際機務人員的薪資除了 底薪26000 實際上加輪班津貼會是領多少啊? 不好意思 想請教一下 謝謝 - ...