林森北路～七條龍 - 服務業討論

其實在台北不常去這種會有很多客人的餐廳吃飯
剛好昨天我姐有定位
所以昨天就趁巧跟她們去吃了這一家「七條龍」

不討論是不是一家美食店
也不討論這家店的消費貴不貴
也不討論這家店的裝潢如何
我想這家店給我的感受
就是所有的服務員～都是笑口常開

我想服務業最基本的
就是讓客人可以感受到「有機會可以服務客人」是他們的榮幸吧！

雖然不像鼎王那種九十度角鞠躬的「服務」
「親切的笑容」還是讓我給這家店很高的分數

例如：他們這裡有「點啤酒猜拳」的活動
只要跟服務員猜拳贏了就可以免費續杯的樣子
（我們沒點啤酒所以不清楚）
就看到有一個女客人因為一直輸
服務員還一直問還要不要「上訴」

整家店的氣氛讓人感受的
比較像是到朋友家裡作客的輕鬆

我想
這種充滿笑容的服務方式
是我覺得台灣服務業者需要瞭解的一種方式吧！


僅提供個人親身經驗與大家討論
^^"

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愛情是一種感覺，也可能是一種錯覺


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