果菜汁.生菜沙拉 - 幼教

各位大大好,我是幼教大五實習生,正在進行的主題是"葉子"

主題有點接近尾聲,會進行到"果菜汁"和"生菜沙拉"的部分,想請教一下,有哪位大大做過
類似的活動嗎?
我上網尋找相關的知識,還是無法決定該用哪些食材讓小孩可以自己動手處理的..
再來就是我希望可以提供食材給他們之後,就讓他們自己實驗看看怎樣調配最好吃...只是
很害怕秩序會很亂...囧

p.s.可以問一下大家都是怎麼帶團討的嗎?唉我每次帶的時候秩序都很混亂,然後我們帶班
老師一兇就好了....


謝謝大家

--