知名餐飲求才(蘇州) - 福利
By Eartha
at 2019-02-27T16:58
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Table of Contents
地點:蘇州中心店(常駐)/無錫恆隆廣場店(出差)
工作要求:
1.運營管理蘇州、無錫兩家店
2.制定&執行公司標準化、規範化的管理流程
3.對服務業有熱情,有標準
4.對公司服務人員進行標準工作流程SOP的培訓及考覈
5.幫助企業提高店面的整體服務水平
6.幫助企業做到風險管控
7.後廚部門安全與衛生的監督及管控
8.客訴處理,危機公關
9.與營銷部門,CRM部門合作
10.將營銷計畫更好的落地執行
11.幫助公司達到目標營業額
12.並輔助公司進行下一步拓店計畫
崗位職責:
1.服從餐廳總經理的領導,貫徹企業管理制度及上級要求,並監督各部門員工遵守與執行,
向總經理彙報
2.完善企業的餐飲服務程序及服務標準、本店所有菜餚的品種、特色、製作、佐料及份量、
價格,並協助監督出品的質量,帶領下屬爲顧客提供優質服務
3.在總經理帶領下,完成每日訂餐任務,積極開發、建立、維護與客戶的關係
4.負責區域餐廳員工的業務培訓計劃的制定與落實,不斷提高員工的綜合素質,授權下屬領
導,按計劃執行培訓工作,並接受上級的監督與檢查
5.協調平衡本部門與其他相關部門的關係,發現矛盾應及時疏導、調查、解決,使部門工作
人員保持最佳工作狀態
6.負責區域所有資產的管理工作,每月定期組織本部門人員,對本部門物資進行盤點
7.關心員工的思想和生活,隨時收集員工動態,並向上級彙報
8.隨時加強對餐廳現場管理(隨手衛生、行爲規範、質量、出品速度、紀律、開源節流等),
發現問題及時解決與協調,下班前對前廳進行全面檢查
9.保持同上下級領導之間的有效溝通,組織召開各區域的各項會議
10.做好餐廳系統化管理流程工作,及跟進培訓各地店長,加強領導能力
任職要求:
年齡28-35歲 臺灣人
1、大型品牌餐飲從業經驗,連鎖餐飲總監經驗優先
2、具有1-2年以上餐飲從業經驗及以上門店管理經驗
3 曾在臺灣餐飲學校畢業者
4、務實高效、責任擔當、勤奮好學,抗壓能力強
5、其他福利待遇可面議
薪資待遇:
工資面議。至少一萬五以上,視工作經驗及個人能力給予不同的薪資及福利
有意者請站內信履歷給我代轉
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By Joseph
at 2019-03-04T03:06
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By Mason
at 2019-03-05T22:17
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By Isabella
at 2019-03-06T05:37
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By Michael
at 2019-03-10T14:44
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By Susan
at 2019-03-13T08:02
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