程式設計菜鳥新創公司與傳產選擇 - offer

各位好，小弟剛從職訓局結訓，目前拿到3間offer有考慮其中2間

之前是做網站前端設計，後來去職訓受訓
現在主要程式語言:
JAVA, C#, ASP.NET MVC

兩間公司都有明確告知無太多後端實際開發經驗，都願意指導
在面談過程中氣氛都相當和諧，新創公司辦公感覺較為自由些

1、新創接案公司
薪資試用期32000，通勤約30分鐘，年終一個月
試用期過後35000
公司大概4個人，其中3人是主管等級，只有1位是員工
公司在新創辦公大樓辦公環境不是那麼優，只有5坪大
工作內容-主要ASP.NET MVC開發，公司也有接JSP與PHP案件

2、傳產ERP
薪資試用期32000，通勤約40分鐘，年終一個月
試用期過後34000~37000
資訊部門約7個人，因為現在打算開發新EPR系統而擴編人員
辦公環境一般
工作內容-維護舊ASP所開發的ERP前端網站，以及協助ASP.NET MVC開發新ERP系統

因為之前也是待在新創接案公司，根據以前協助後端開發經驗
就是一套系統套到不同專案再做修改，頂多就是再加些小功能
如果現在在進去新創接案公司，是不是也會遇到相同的問題而學不到東西?
而且在面試過程中面試官有考慮使用簽約的方式雇用，但經過溝通就無簽約問題

現在我自己比較偏向傳產ERP開發，感覺較多東西可學
也能了解ERP系統的架構，但也怕會不會越級打怪...

如果以到大公司或科技產業擔任軟體程式設計師為目標，哪個選擇會是較為恰當?

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