買不到罐裝義大利面醬.. - 大陸工作

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滷肉飯的肉襙也超簡單的!!
在異鄉的兄弟姐妹們可以假日
做一些然後分小袋冷凍,要用時
拿出來放進大同電鍋蒸一下,拌飯
半麵超正點,分享作法!!
準備材料:絞肉(最好肥點的)
紅蔥酥
五香粉
米酒
醬油

熱油炒肉至變白,所有材料加進去,然後加水
慢火燉1小時,就是香噴噴的台式滷肉飯的肉襙唷!!
一次做多一點,冷凍起來,要用解凍放大同電鍋蒸一下
就可以用!!我一次都做五包份量,就是可以吃五次!!


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All Comments

Todd Johnson avatarTodd Johnson2010-04-11
好餓... @@
Necoo avatarNecoo2010-04-14
這兩天試試看..不過我偏愛瘦肉.
Heather avatarHeather2010-04-15
宵夜文...餓了
Andy avatarAndy2010-04-15
個人奇怪口味~羽小淵會再放點豆腐乳提味