超賣了,大家會怎麼辦? - 服務業討論
By Quanna
at 2017-04-13T00:32
at 2017-04-13T00:32
Table of Contents
看誰房價低就抽籤?(大誤)
當然是盡量不要超賣 理想的住房率不是全部賣光喔
可以盡量保留一些房間備用 當然...
對想賺錢的老闆才不會想到這些 有些甚至直接要求超賣再來想辦法(無誤)
如果真的超賣了...
如果在自己飯店內可以升等等方式解決 那再好不過
再來就是如果有自己家連鎖集團 外送也送到自己家
真的逼不得已 就可能要找與自己飯店價錢相符且性質類似的旅館
如果在超賣的狀況 最理想是發現超賣需要外送時
在能夠與客人聯絡時告知 當然
不要這麼誠實的告訴客人"我們房間爆囉~"
說了主管就會在後面非常火...
有幾種方式 最常用的就是房間有狀況
還遇過一種是說是新飯店體驗方案XD
之所以建議盡量早點徵求客人同意
當然是可以儘早安排 如果客人願意直接前往
那可能又省下一筆交通費
而且讓客人到現場才告知需外送 還蠻多會觀感不好
(當然也不是不行 只是很多客人就會很有微詞)
最後還是真的建議 房間控管要很注意
真的逼不得已 不然建議不要超賣
外送有兩種致命傷
1.外送飯店太爛 被客訴
2.外送飯店太好 結果客人被拉走
這都不好...
※ 引述《tony900735 (大頭)》之銘言:
: 這幾天最熱門的事情應該就是聯航機位超賣,然後報警把客人趕走的事情吧...我想會是
: 很值得服務業去學習的負面客服教材~
: 在旅館如果房間超賣,以個人之前工作的旅館而言,若在全館沒有選擇+客人有做確認保
: 證的狀況下,會幫客人安排附近等級相同的旅館房間,在客人抵達時由主管陪同到新旅館
: 入住,以把客人的不滿盡量降低~
: 在各位的職場,若遇到超賣的狀況,大家會如何處理呢?
--
當然是盡量不要超賣 理想的住房率不是全部賣光喔
可以盡量保留一些房間備用 當然...
對想賺錢的老闆才不會想到這些 有些甚至直接要求超賣再來想辦法(無誤)
如果真的超賣了...
如果在自己飯店內可以升等等方式解決 那再好不過
再來就是如果有自己家連鎖集團 外送也送到自己家
真的逼不得已 就可能要找與自己飯店價錢相符且性質類似的旅館
如果在超賣的狀況 最理想是發現超賣需要外送時
在能夠與客人聯絡時告知 當然
不要這麼誠實的告訴客人"我們房間爆囉~"
說了主管就會在後面非常火...
有幾種方式 最常用的就是房間有狀況
還遇過一種是說是新飯店體驗方案XD
之所以建議盡量早點徵求客人同意
當然是可以儘早安排 如果客人願意直接前往
那可能又省下一筆交通費
而且讓客人到現場才告知需外送 還蠻多會觀感不好
(當然也不是不行 只是很多客人就會很有微詞)
最後還是真的建議 房間控管要很注意
真的逼不得已 不然建議不要超賣
外送有兩種致命傷
1.外送飯店太爛 被客訴
2.外送飯店太好 結果客人被拉走
這都不好...
※ 引述《tony900735 (大頭)》之銘言:
: 這幾天最熱門的事情應該就是聯航機位超賣,然後報警把客人趕走的事情吧...我想會是
: 很值得服務業去學習的負面客服教材~
: 在旅館如果房間超賣,以個人之前工作的旅館而言,若在全館沒有選擇+客人有做確認保
: 證的狀況下,會幫客人安排附近等級相同的旅館房間,在客人抵達時由主管陪同到新旅館
: 入住,以把客人的不滿盡量降低~
: 在各位的職場,若遇到超賣的狀況,大家會如何處理呢?
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Tags:
服務業
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By Sarah
at 2017-04-15T02:40
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By Hardy
at 2017-04-17T04:48
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