遇到拖欠稿費的甲方如何自救 - soho

今年上半年做了一個案子
雙方有簽約，合約上有明載支付日程。
稿費原本半年要支付完畢，
到現在斷斷續續的只交了一半。

目前不想再浪費時間催討，因為對方看起來也滿皮的

但是心力、時間都付出了，我還是希望能夠從中獲得一些經驗，
所以想請教板上的前輩：

1.請問簽約時會明定委託費逾期不付的罰則嗎？
（有些甲方會訂遲交稿件的罰則，那乙方是否該如同辦理？）

2.發生拖欠情事的時候，前輩們會一開始就踩住底線還是先好來好去？
（比如：甲方在委託期間內未按照日程撥款，是要停下工作進度，還是先把委託做完？）

3.現在拖欠已是事實，我除了蒐證自己有依約完成工作以外，有沒有什麼可以自保的方法
，讓對方把帳頼掉的機會降到最低？

接案幾年了第一次遇到對違約視若無睹的甲方，
希望前輩分享一些知識或是功課讓我學習，感謝

--