銅川路水產市場 - 大陸工作

真不好意思！又來麻煩大家了

請問若有熟悉魚市的版友們：

我上大眾點評網查了一下上海大型的水產市場
有一家在普陀區的銅川路水產市場
不知道有沒有大大去過採買過魚或海鮮？？

我只聽聞過產品還算新鮮便宜
但是就是會偷斤減兩
或活的換成死的壞的
或是塑料袋加厚
或是貝類灌水等等 甚是苦惱啊 買個魚還這麼費勁
還有環境很臟 地上終年積水 魚腥味滿棚

之前網友們推薦的幾個超市我都去過了

包括古北家樂福：
買過他們家的三文魚（98/斤）還行 挺貴的
鱸魚（超級不新鮮 買了拿到車上就開始聞到魚腥味
直到家裡都是 最後直接丟掉）
文蛤（換過好多次水了 結果還是很臭）
煙熏冷凍三文魚 還行

久光百貨超市的鱸魚（60/斤）很新鮮 但是說實話 太貴了
鱸魚一般市場行情20-30/斤 理應可以買到活的新鮮的
知名餐廳一般現點活鱸魚 清蒸的 也是45-50/斤行情
結果久光居然要60/斤 而且鱸魚很小尾說
三文魚 （160/斤） 沒買 看出來新鮮 就是貴到離譜 買不下去
黃花魚（60/斤好像）很新鮮 但是一般行情也是20-30之譜才對

城市超市的三文魚(123/斤) 還行 以他的價格看還是貴
三文魚一般的行情應該是30-40/斤
為什麼我知道？因為北京的外國使館很多
我常去那裡供應外國廚師出沒的的菜市場買菜
行情大概就是這樣 38/斤 一樣都是挪威三文魚啊
我聽說銅川路上的大概30-35/斤 所以引起我的興趣 因為價格合理啊
但是就很怕會買到壞掉的 上海買個進口魚這麼費勁 折騰

不知道各位大大如果喜歡吃魚的 真的只買久光的魚沒別的選擇嘛？
那裡的價格很明顯都是宰外國人啊. 如果說我不知道行情 也就買了
只是心底知道那個價格可是正常行情的三倍之多啊 真有點買不下去說....嗚
另外我看城市超市的人蠻少的 有時候還蠻擔心turnover的問題 尤其是魚....

先謝謝有緣回答的人了..





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