關於小朋友的飲食習慣 我需要大家的幫助! - 幼教
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By Hardy
at 2010-10-21T14:28
at 2010-10-21T14:28
Table of Contents
不好意思,發現在推文下去就要一頁了~^^"~
所以改用回文的方式喔~^^~
關於問題一:目前很多幼稚園都是用鐵碗,有的是學校統一洗,不用帶回家,
有的是每天帶回家給家長洗~隔天再帶去
問題二:通常是有白飯+三道菜+湯~但有時也會是麵或其他
問題三:通常邊吃邊玩、亂跑、非常挑食比較會發生在家裡,比較不會發生在
幼稚園,因為老師不會允許(笑)...所以這跟大人的態度比較有關係~^^~
問題四:0-3歲和4-6歲的偏食處理差別?我不太知道耶~(比較好哄和難哄的差別?哈哈)
提供我的幾個經驗~
如果小朋友真的無法接受某種食物的氣味,我通常不會硬性強迫耶,因為有一
些東西就是讓人難以接受(應該是我自己也有不敢吃的食物,例如我真的無法接
受青椒的味道,只有不吃青椒,營養也不會不好啦,所以不會強迫小孩一定要吃
某種食物),不過遇到小孩不吃某種食物的這種情形,我會堅持要小朋友不喜歡
的也一定要吃一口試試看,還是不喜歡就吃一口就好,可以接受就再多吃一些。
(題外話:每次幼稚園裡面有菜是我不敢吃的,為了不當壞榜樣,我還是會夾一
點點放在旁邊,如果不小心被小朋友發現:「老師你怎麼沒吃xxx?」就可以立
刻指出;「有啊,你看在這裡,老師有吃喔!」<羞……>)
不過有些孩子不吃的東西太多了,而且常常是看到青菜就不想吃,這讓我回想到
上次跟孩子的對話,有一個孩子看到我在盛飯,就跟我說:「老師,這個青菜我
不能吃,我媽媽說我生病不能吃太油。」我就說:「喔喔,這個菜水水的耶,旁
邊這道肉比較油,你可能不能吃喔。」小朋友:「可以,我可以吃肉」= =……
(孩子,你只是小感冒,腸胃ok……不能吃菜可以吃肉?)
像這樣的孩子,我會先去判斷他不愛吃的原因,試著用方法讓他吃。
有些小朋友挑食不是怕某種東西的味道,而是心理作用,例如我遇過一個小朋友
不吃木耳只是因為看到黑黑的就不想吃,我會請他閉上眼睛吃個三口,讓他猜猜
哪一口有木耳...跟他說三口之中只有一口有木耳讓他猜,之後跟他說其實三口都
有切成小塊的木耳~你都吃不出來,所以木耳一點都不可怕~^^~再大力鼓勵他很
棒!!(有個小朋友閉上眼睛都可以吃,張開眼睛就覺得不敢吃,那……就閉著吃吧!
哈哈哈~)
上次我去代課,遇到有好幾個小朋友不喜歡吃當天午餐的青菜,我就靈機一動跟
小朋友說;「你覺得這個青菜不好吃,對不對?你肚子裡的壞蟲蟲也覺得這個青
菜不好吃,如果你吃下去,肚子裡的壞細菌就會覺得很痛苦,就沒辦法繼續待在
你的肚子裡了,所以你要不要忍耐把菜吃進去,趕走換細菌…」結果那些小朋友
都乖乖吃了。
還有一個經驗是我帶家教的小朋友(三歲),有一次他不吃湯裡的豆子,我就跟他
說:「這些豆豆好可憐喔,你不吃他們,他們都在碗裡哭了,你看他們是不是在
哭?」(講的時候臉還要裝的很可憐),小朋友就說:「對耶,他們在哭!」(真的假
的?)一發現有用,我就繼續說那你吃一口看看,小朋友吃了以後,我就說:「你
有沒有覺得他們在你嘴巴裏笑的超開心的,他們要溜滑梯去你的肚子裡跳舞囉!」
(搭配上誇張的興奮表情,手順便滑過小朋友的脖子並停在肚子上輕輕搔癢)小朋
友開心的跟我說:「有耶!他們現在好開心,碗裡剩下的豆豆還在難過…」(小孩
真天真),於是我只好說:「那就繼續把剩下的豆豆都吃完,他們才可以一起在你
的肚子裡開舞會喔。」然後小朋友就很開心地答應了~
我不知道這樣的方式好不好,但是目前為止都還蠻有用的,只要成功一次,下次
小朋友又遇到這種食物時,就會給自己一個吃下那些食物的理由吧。
其實很多的偏食都是沒有吃習慣某種食物,很少接觸,如果是營養價值很高的食
物希望孩子吃,可以以少量的方式慢慢開始(例如剁碎藏在其他食物裡?),小朋
友吃習慣了就可以接受了,強迫反而會讓小朋友更抗拒?
鼓起勇氣提供一些自己的經驗,希望版上的大家如果有更好的對抗偏食小技巧,
也可以不吝分享喔~^^~
※ 引述《toby1003 (YuN)》之銘言:
: 大家好
: 我不是老師也不是相關科系的學生
: 我正在就讀商業設計系
: 由於我的畢業製作與孩童相關
: 正在發想孩童用的餐具/便當盒
: 我需要蒐集相關並且確實的資料
: 因此到這裡來尋求協助:)
: 如果不恰當可以告訴我我會刪文的
: ===============================================
: 我的設計目前的族群是設定在小一以下的孩童
: 隨著現在的飲食越來越多樣性(速食.零食.糖果等等)
: 小孩變的很挑食(我小時候也是...)
: 但是我小時後卻會因為大力水手而肯吃波菜
: 我想利用類似的概念去設計我的作品
: 我有幾個問題想請教版友們:
: 1.安親班.托兒所.幼幼班.幼稚園等等
: 目前孩子們的用餐方式,都是學校會準備好餐具,並且供餐嗎?!
: 或是有沒有一些學校是讓孩子們自己帶便當的
: 又或者是家長因為其他因素而堅持為自己的孩子準備便當?!(比方說吃素)
: 2.以午餐來說,會有哪些食物?! (白飯 幾道菜 湯 甜點 水果等等)
: 3.孩子們是否真的非常的挑食?!
: 若很挑食會用些什麼方法去改善這個狀況呢?!
: (聽說有的還會邊吃邊玩甚至是亂跑)
: 4.有人跟我分享說,0-3歲跟4-6歲的差異很大
: 對他們挑食的狀況所用的方式不一樣
: 有沒有版友有其他的經驗可以跟我分享^^
: 以上是目前我所設定的幾個問題點
: 若是有其他問題點被我忽略的能否告訴我
: 或者是各位想跟我建議的也都謝謝^^
: 這個畢業製作會影響到我是否能夠順利畢業...
: 對我來說非常非常非常的重要!
: 所以非常誠懇的請求大家的協助!
: 也謝謝耐心看完我的文章:)
: 拜託了> <
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】 。 \。【 Why So Serious?
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】/ ╰═╯【 ◤
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所以改用回文的方式喔~^^~
關於問題一:目前很多幼稚園都是用鐵碗,有的是學校統一洗,不用帶回家,
有的是每天帶回家給家長洗~隔天再帶去
問題二:通常是有白飯+三道菜+湯~但有時也會是麵或其他
問題三:通常邊吃邊玩、亂跑、非常挑食比較會發生在家裡,比較不會發生在
幼稚園,因為老師不會允許(笑)...所以這跟大人的態度比較有關係~^^~
問題四:0-3歲和4-6歲的偏食處理差別?我不太知道耶~(比較好哄和難哄的差別?哈哈)
提供我的幾個經驗~
如果小朋友真的無法接受某種食物的氣味,我通常不會硬性強迫耶,因為有一
些東西就是讓人難以接受(應該是我自己也有不敢吃的食物,例如我真的無法接
受青椒的味道,只有不吃青椒,營養也不會不好啦,所以不會強迫小孩一定要吃
某種食物),不過遇到小孩不吃某種食物的這種情形,我會堅持要小朋友不喜歡
的也一定要吃一口試試看,還是不喜歡就吃一口就好,可以接受就再多吃一些。
(題外話:每次幼稚園裡面有菜是我不敢吃的,為了不當壞榜樣,我還是會夾一
點點放在旁邊,如果不小心被小朋友發現:「老師你怎麼沒吃xxx?」就可以立
刻指出;「有啊,你看在這裡,老師有吃喔!」<羞……>)
不過有些孩子不吃的東西太多了,而且常常是看到青菜就不想吃,這讓我回想到
上次跟孩子的對話,有一個孩子看到我在盛飯,就跟我說:「老師,這個青菜我
不能吃,我媽媽說我生病不能吃太油。」我就說:「喔喔,這個菜水水的耶,旁
邊這道肉比較油,你可能不能吃喔。」小朋友:「可以,我可以吃肉」= =……
(孩子,你只是小感冒,腸胃ok……不能吃菜可以吃肉?)
像這樣的孩子,我會先去判斷他不愛吃的原因,試著用方法讓他吃。
有些小朋友挑食不是怕某種東西的味道,而是心理作用,例如我遇過一個小朋友
不吃木耳只是因為看到黑黑的就不想吃,我會請他閉上眼睛吃個三口,讓他猜猜
哪一口有木耳...跟他說三口之中只有一口有木耳讓他猜,之後跟他說其實三口都
有切成小塊的木耳~你都吃不出來,所以木耳一點都不可怕~^^~再大力鼓勵他很
棒!!(有個小朋友閉上眼睛都可以吃,張開眼睛就覺得不敢吃,那……就閉著吃吧!
哈哈哈~)
上次我去代課,遇到有好幾個小朋友不喜歡吃當天午餐的青菜,我就靈機一動跟
小朋友說;「你覺得這個青菜不好吃,對不對?你肚子裡的壞蟲蟲也覺得這個青
菜不好吃,如果你吃下去,肚子裡的壞細菌就會覺得很痛苦,就沒辦法繼續待在
你的肚子裡了,所以你要不要忍耐把菜吃進去,趕走換細菌…」結果那些小朋友
都乖乖吃了。
還有一個經驗是我帶家教的小朋友(三歲),有一次他不吃湯裡的豆子,我就跟他
說:「這些豆豆好可憐喔,你不吃他們,他們都在碗裡哭了,你看他們是不是在
哭?」(講的時候臉還要裝的很可憐),小朋友就說:「對耶,他們在哭!」(真的假
的?)一發現有用,我就繼續說那你吃一口看看,小朋友吃了以後,我就說:「你
有沒有覺得他們在你嘴巴裏笑的超開心的,他們要溜滑梯去你的肚子裡跳舞囉!」
(搭配上誇張的興奮表情,手順便滑過小朋友的脖子並停在肚子上輕輕搔癢)小朋
友開心的跟我說:「有耶!他們現在好開心,碗裡剩下的豆豆還在難過…」(小孩
真天真),於是我只好說:「那就繼續把剩下的豆豆都吃完,他們才可以一起在你
的肚子裡開舞會喔。」然後小朋友就很開心地答應了~
我不知道這樣的方式好不好,但是目前為止都還蠻有用的,只要成功一次,下次
小朋友又遇到這種食物時,就會給自己一個吃下那些食物的理由吧。
其實很多的偏食都是沒有吃習慣某種食物,很少接觸,如果是營養價值很高的食
物希望孩子吃,可以以少量的方式慢慢開始(例如剁碎藏在其他食物裡?),小朋
友吃習慣了就可以接受了,強迫反而會讓小朋友更抗拒?
鼓起勇氣提供一些自己的經驗,希望版上的大家如果有更好的對抗偏食小技巧,
也可以不吝分享喔~^^~
※ 引述《toby1003 (YuN)》之銘言:
: 大家好
: 我不是老師也不是相關科系的學生
: 我正在就讀商業設計系
: 由於我的畢業製作與孩童相關
: 正在發想孩童用的餐具/便當盒
: 我需要蒐集相關並且確實的資料
: 因此到這裡來尋求協助:)
: 如果不恰當可以告訴我我會刪文的
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: 我的設計目前的族群是設定在小一以下的孩童
: 隨著現在的飲食越來越多樣性(速食.零食.糖果等等)
: 小孩變的很挑食(我小時候也是...)
: 但是我小時後卻會因為大力水手而肯吃波菜
: 我想利用類似的概念去設計我的作品
: 我有幾個問題想請教版友們:
: 1.安親班.托兒所.幼幼班.幼稚園等等
: 目前孩子們的用餐方式,都是學校會準備好餐具,並且供餐嗎?!
: 或是有沒有一些學校是讓孩子們自己帶便當的
: 又或者是家長因為其他因素而堅持為自己的孩子準備便當?!(比方說吃素)
: 2.以午餐來說,會有哪些食物?! (白飯 幾道菜 湯 甜點 水果等等)
: 3.孩子們是否真的非常的挑食?!
: 若很挑食會用些什麼方法去改善這個狀況呢?!
: (聽說有的還會邊吃邊玩甚至是亂跑)
: 4.有人跟我分享說,0-3歲跟4-6歲的差異很大
: 對他們挑食的狀況所用的方式不一樣
: 有沒有版友有其他的經驗可以跟我分享^^
: 以上是目前我所設定的幾個問題點
: 若是有其他問題點被我忽略的能否告訴我
: 或者是各位想跟我建議的也都謝謝^^
: 這個畢業製作會影響到我是否能夠順利畢業...
: 對我來說非常非常非常的重要!
: 所以非常誠懇的請求大家的協助!
: 也謝謝耐心看完我的文章:)
: 拜託了> <
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