關於飯店的餐飲 - 服務業討論

Delia avatar
By Delia
at 2009-08-25T11:23

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我想請問一下,如果是做飯店的餐飲外場

因為我不是本科系的,那我進去後會學習到很多的東西嗎

關於西餐禮儀,咖啡調製,調酒.....

還是就只是端盤子刷地板...

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All Comments

Isla avatar
By Isla
at 2009-08-28T01:25
大飯店外場調製的東西應該還摸不到,端盤子是最基本的工作
Thomas avatar
By Thomas
at 2009-08-30T15:28
清潔可以說是時時刻刻都在做
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By Hedda
at 2009-09-02T05:30
飯店的餐飲部也是分很多餐廳的 如果不是bar很難學到這
Faithe avatar
By Faithe
at 2009-09-04T19:33
會....但....要很久,內部訓練也會教
Michael avatar
By Michael
at 2009-09-07T09:35
如果公司制度好 就會有教育訓練 畢竟 它們也不想砸自己
Charlie avatar
By Charlie
at 2009-09-09T23:38
招牌= = 不過 如果沒有的話 也別擔心啦 就多問人 囧
我還有遇過很惡劣的 就是會鄙視 新人
Kumar avatar
By Kumar
at 2009-09-12T13:40
因為它們覺得 新人憑什麼去很重要的位置工作= =..
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By Anthony
at 2009-09-15T03:42
謝謝你們

大家都穿什麼牌子的包鞋呢?

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By Kristin
at 2009-08-24T00:26
即將踏入服務業的行列,想到每天要站超過8小時以上, 打算買一雙好一點的包鞋, 不過黑色素面的低跟包鞋,又要好穿,真不知道該買什麼牌子? 想問問各位前輩們(女生),都是買什麼牌子的包鞋呢? 價位大約多少?在哪裡可以買到?謝謝^ ^ - ...

服務業都這樣嗎?

Ula avatar
By Ula
at 2009-08-23T19:53
我的 有勞健保 但他忘記加保 要我自己付七月的 我很不爽 12hr/天 月休7天 23k 表定2130下班 我當然九點就開始整理阿 可是就被說我好像每天急著下班 跟我配合另一工讀生算時薪 她大概都拖到四、五十分走 她有錢我沒錢阿 我幹嘛要待這麼晚 一開始說沒要算業績 現在說開始算 且每個月業績算法都不一樣 ...

女生要找大夜很困難嗎?

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By Wallis
at 2009-08-23T10:39
※ 引述《yopfennig (小育)》之銘言: : 超商的大夜班 : 是不是都不用女生呢 : 有例外的嗎 : 我想上大夜班.... 一般來說會出現女性在超商上大夜的情形時有幾個原因 1.因為他是加盟主,想省錢 2.大夜突然有狀況,找不到人上夜班,連直營店也無法提供協助 3.如果是直營店...這家店的店長或 ...

女生要找大夜很困難嗎?

Andrew avatar
By Andrew
at 2009-08-22T17:55
超商的大夜班 是不是都不用女生呢 有例外的嗎 我想上大夜班.... - ...

大家的三班制都怎麼排的?

Doris avatar
By Doris
at 2009-08-22T10:33
目前我們公司是以做四休二方式來排 正職固定做週一~週五 休六日 派遣為做四休二,輪小夜與大夜 六日則為兩班制,由小夜與大夜下去輪 以正職代表a,派遣代表b c d例: 一 a b c 休 d 二 a b c 休 d 三 a b d 休 c 四 a b d 休 c 五 a c d 休 b 六 ...