食記－上海三商巧福 - 大陸工作

上海不美食－三商巧福

在上海，台灣這兩字是個美食的品牌，來自台灣的“85度C”、來自台灣的
“永和大王”、來自台灣的“上島咖啡”、來自台灣的“豪大鷄排”，今天
我看到一個新的來自台灣：“三商巧福”。

我知道台灣有三商巧福，感覺它是正在與衰退拔河的品牌，記得上一次在台
灣吃三商巧福的時候，我就讀高中，現在這麼多年過去了，我都老啦，沒有
再吃過三商巧福，之前還在台灣唸書工作的時候，也很少在台灣島上再看到
這四個字，所以它逐漸從我記憶中消失。

印象中很久之前吃過的三商巧福，一整個跟HANGTEN相同等級，完全沒特
色，飲食這種東西沒特色就等於宣告不會紅。所以我一直默默以為它正在消
失中，沒想到，竟然在上海和它相見歡！

今天中午，我決定在上海再給它一次機會！看招牌上大大寫著台灣牛肉麵連
鎖，還真是沒勁。在台灣，吃牛肉麵的選擇可多了，可能隨便路邊一家牛肉
麵館都不會輸記憶裡的三商巧福，所以我完全不考慮牛肉麵了抱歉，因為我
是內行的台灣人啦哈哈。

菜單上那個霸王鷄腿飯，有圖有真相，很吸引我。

上海這個大城市很方便，就差在一點：一個人吃飯很麻煩。不像在台灣，到
處都有鷄腿飯排骨飯鱈魚飯這一類的套餐，就算落單一個人在外飯，也不怕
花點小錢吃個飽飽的，但是在上海，感覺餐廳都是開給群體客吃的，一個人
吃飯的地方，像是沙縣小吃蘭州拉麵這些地方，實在不太適合台灣人，而像
東方既白真功夫這些地方，跟台灣一般的快餐店也不太一樣，唉呀，人在外
地最麻煩的就是吃不習慣。

所以我對這個來自台灣的霸王鷄腿飯，有超乎上海一般人的期待，就單點這
個啦。

等到實際上菜，吃了幾口，老實說我蠻失望的。那個號稱霸王的鷄腿跟台灣
的比起來，還有好幾百公克的距離，不過算是跟照片一樣好看，吃起來也是
汁多味美，可是可是，除了這個鷄腿之外，沒啦，沒有其它的菜了，我滿心
以為會比照台灣的快餐傳統，主菜之外三四道配菜跑不掉，沒想竟然一道都
沒有，只有幾片疑似不小心撈在一起的白菜，所以我必需控制好吃啃鷄腿的
份量，不然如果一大碟只剩下白飯，那太心酸啦。

上海三商巧福的霸王鷄腿飯，吃過啦，以後如果不是被逼到了，我應該不會
再考慮再吃一次，拜拜！

題外話，寫完文章抱怨完後再仔細看看照片，配菜除了白菜還有點點玉米，
貌似沒那麼寒酸

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忘不了的味道：

http://blog.roodo.com/b88104069/archives/cat_1568772.html

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