餐飲服務業 餐廳選擇 - 服務業討論

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By Belly
at 2010-08-31T22:06

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各位板上的前輩先進們大家好
小弟目前剛退伍 第一份工作想選擇餐飲服務業
雖然之前不是念這方面的 但是本身蠻有興趣的
自己之後如果有機會 也有一些想法想開間小店
所以想先進來這個行業打滾學習

有跟一些有做過餐飲的朋友談過 大家都蠻推薦王品集團的餐廳
但是由於小弟有些個人因素的考量
是希望可以找到休息時間「盡量」正常一點的
小弟知道魚與熊掌很難兼得 畢竟都是餐飲業了
但還是想請問板上各位前輩們 有沒有辦法建議小弟一些可以考慮的餐廳?
希望是
1.大台北地區美式或日式的餐廳
2.上班時間「盡量」正常一點或是可以正常排班的
3.能學到一些服務以及經營管理的東西

感謝各位先進 受教了 小弟先謝過 <(_ _)>

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All Comments

Carol avatar
By Carol
at 2010-09-03T02:53
何謂正常？說來參考看看…你真的了解餐飲服務業嘛？
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2010-09-05T07:39
作餐飲就要知道正常的休假就是上班的時段吧
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By Callum
at 2010-09-07T12:26
如果只是想要打零工做PT~時間才比較好商量吧
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By Xanthe
at 2010-09-09T17:13
要以正職為生~到11點甚至犧牲休假...都算是頻繁發生的
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By Hazel
at 2010-09-11T21:59
如果真的會很在意時間問題~那就放棄餐飲業吧.......
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By Isla
at 2010-09-14T02:46
最後....如果要學習服務跟管理...推王品集團XD
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By Aaliyah
at 2010-09-16T07:32
說真的...很介意時間的話,別進餐飲業吧!
Edith avatar
By Edith
at 2010-09-18T12:19
對了~還有~有的時間寫的很漂亮~實際上班未必如此喔~
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By Valerie
at 2010-09-20T17:06
恩 感謝各位前輩撥空指教和分享 看來真的是無法兼得阿^^
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By Hedwig
at 2010-09-22T21:52
加油~如果真的是想要學習~就把條件放寬吧
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By Lily
at 2010-09-25T02:39
做餐飲服務業還想正常上下班..太天真了XD 去早餐店吧
Poppy avatar
By Poppy
at 2010-09-27T07:26
一般都會分兩段班或是一頭班，假日肯定難休+工時延長。
Ula avatar
By Ula
at 2010-09-29T12:12
也許你可以去找大飯店的餐廳，應徵看看吧
Valerie avatar
By Valerie
at 2010-10-01T16:59
我也是新進餐飲業的菜鳥，今天是宴會場PT工作第一天。
Edith avatar
By Edith
at 2010-10-03T21:45
基本上不熟的行業會有點挫折，像我是女生對端盤需要臂力
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By Queena
at 2010-10-06T02:32
的工作感到懊惱，PT的話時間比較能彈性一點，可以先排幾
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By Hardy
at 2010-10-08T07:19
天班來學習+訓練，老鳥顧桌很忙，所以要自強！

這樣合理嗎?

Victoria avatar
By Victoria
at 2010-08-31T02:49
餐飲業一個月230小時,試用期20000元,這樣子是合理的嗎? - ...

大師講座：王品從細節中發現天使-敢拼ꄠ…

Irma avatar
By Irma
at 2010-08-30T22:46
※ [本文轉錄自 Refresh 看板 #1CTY71ur ] 作者: takei521 (假文藝青年) 看板: Refresh 標題: [北區] 大師講座：王品從細節中發現天使-敢拼、能賺、愛玩 時間: Thu Aug 26 16:11:42 2010 【9月熱門講座】王品從細節中發現天使-- 敢拼、能 ...

想請問這份工作好嗎?

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By Valerie
at 2010-08-30T01:45
想請為大家 是否有人在麗嬰房工作過 這份工作的環境如何 是否有長遠性?? 想問問大家的意見 因為最近面臨到要抉擇工作 所以想問問大家 請大家提供寶貴的意見:) 謝謝!!!!:D - ...

請問誰有做過燦坤的pt??

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By Franklin
at 2010-08-29T14:02
小弟我還是個大學生 做過了補習班的櫃檯 家教 餐飲業 康是美 最近想換了新的打工 不知道燦坤有沒有pt? 工作內容大致上是什麼? 工作辛苦沒關係 畢竟小弟我就是資工領域的科系 請各位前輩給予指教 謝謝 = ) - ...

掰掰 MOS

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By Ida
at 2010-08-28T22:37
昨天聽完值班講完那席話 真覺得 我還是不適合在摩斯工作 昨天值班打來 劈頭就問說 and#34;小沙拉 紅茶都是你做的吧 你知道今天區經理來店裡查訪嗎 他把玉米粒一顆顆拿出來秤 只有15G(標準是20G) 還有你的紅茶都沒味道 很淡 你的克數都對嗎and#34; 接著就說一些 不能賣黑心商品 ...