餐飲服務業 餐廳選擇 - 服務業討論

Table of Contents

各位板上的前輩先進們大家好
小弟目前剛退伍 第一份工作想選擇餐飲服務業
雖然之前不是念這方面的 但是本身蠻有興趣的
自己之後如果有機會 也有一些想法想開間小店
所以想先進來這個行業打滾學習

有跟一些有做過餐飲的朋友談過 大家都蠻推薦王品集團的餐廳
但是由於小弟有些個人因素的考量
是希望可以找到休息時間「盡量」正常一點的
小弟知道魚與熊掌很難兼得 畢竟都是餐飲業了
但還是想請問板上各位前輩們 有沒有辦法建議小弟一些可以考慮的餐廳?
希望是
1.大台北地區美式或日式的餐廳
2.上班時間「盡量」正常一點或是可以正常排班的
3.能學到一些服務以及經營管理的東西

感謝各位先進 受教了 小弟先謝過 <(_ _)>

--

All Comments

Carol avatarCarol2010-09-03
何謂正常?說來參考看看…你真的了解餐飲服務業嘛?
Daph Bay avatarDaph Bay2010-09-05
作餐飲就要知道正常的休假就是上班的時段吧
Callum avatarCallum2010-09-07
如果只是想要打零工做PT~時間才比較好商量吧
Xanthe avatarXanthe2010-09-09
要以正職為生~到11點甚至犧牲休假...都算是頻繁發生的
Hazel avatarHazel2010-09-11
如果真的會很在意時間問題~那就放棄餐飲業吧.......
Isla avatarIsla2010-09-14
最後....如果要學習服務跟管理...推王品集團XD
Aaliyah avatarAaliyah2010-09-16
說真的...很介意時間的話,別進餐飲業吧!
Edith avatarEdith2010-09-18
對了~還有~有的時間寫的很漂亮~實際上班未必如此喔~
Valerie avatarValerie2010-09-20
恩 感謝各位前輩撥空指教和分享 看來真的是無法兼得阿^^
Hedwig avatarHedwig2010-09-22
加油~如果真的是想要學習~就把條件放寬吧
Lily avatarLily2010-09-25
做餐飲服務業還想正常上下班..太天真了XD 去早餐店吧
Poppy avatarPoppy2010-09-27
一般都會分兩段班或是一頭班,假日肯定難休+工時延長。
Ula avatarUla2010-09-29
也許你可以去找大飯店的餐廳,應徵看看吧
Valerie avatarValerie2010-10-01
我也是新進餐飲業的菜鳥,今天是宴會場PT工作第一天。
Edith avatarEdith2010-10-03
基本上不熟的行業會有點挫折,像我是女生對端盤需要臂力
Queena avatarQueena2010-10-06
的工作感到懊惱,PT的話時間比較能彈性一點,可以先排幾
Hardy avatarHardy2010-10-08
天班來學習+訓練,老鳥顧桌很忙,所以要自強!