西餐內場 - 服務業討論

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請問各位有餐廳內場經驗的人

我從來沒有從事過餐飲相關

今天面試了一間美式餐廳...幾天後要跟主廚再談一次

能分享一下你們在內場的經驗或感想嗎?

有點擔心沒接觸過餐飲的我剛進去會死得很慘

感謝 :)

P.S.如果是女生順便說一下

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All Comments

Hedda avatarHedda2009-05-02
沒有相關經驗的話可能會比較累喔 反正不懂就多問
Valerie avatarValerie2009-05-06
積極主動些 手腳快一點 畢竟忙的時候真的會很忙
Gary avatarGary2009-05-09
真的有心學的話 沒事可以多問問哪邊需要幫忙 順便學習
Brianna avatarBrianna2009-05-13
不過我覺得重點還是要遇到個好師父啦 XD 加油~