鬥牛士牛排館 - 服務業討論

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今天去應徵鬥牛士~我是男生

進去看幾乎青一色是女生(外場)

應徵的人說我明天可以來做看看了

然後要準備西裝褲和黑鞋子(那家店感覺很西餐的感覺)

有人在那裡做過嗎??會很辛苦嗎..男生的話來講??

因為我不是學餐飲的~什麼禮儀 拿托盤的方式都不太會!

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All Comments

Daniel avatarDaniel2009-09-14
假日比較辛苦,不用擔心他會教你,很簡單的
Audriana avatarAudriana2009-09-16
不停地走動..收撤餐..自助吧檯隨時補菜,我覺得內場刷鐵盤
Mia avatarMia2009-09-19
比較辛苦!!
Bennie avatarBennie2009-09-21
男生通常都會被訓練去跑鐵板 手要夠力
客流量多通常都左手3客 右手1客
Genevieve avatarGenevieve2009-09-24
有些店翻桌率較高 忙的時候很忙 閒的時候就做非例行
Cara avatarCara2009-09-26
鬥牛士不是很正統的西餐 所以一些餐桌擺設非常簡化