服務業討論 - 服務業

看到大家對服務業有那麼多不平,忍不住也想抱怨一下!!!


之前曾在某家連鎖甜甜圈專賣店打工(不是統一集團開的,這樣應該夠明顯吧!!),

裡面的黑暗真是令人不敢恭維,順便告知一下我是在那個會有一堆遊客聚集的鹹水河邊分

店!!!!


我待的時間說長不長說短也不短,經歷了兩任店長!

第一任店長是個嬌小的女生,他很照顧我們,但是期間上司常常藉故釘他,

又因為上班時間太沒有人性了,在他小產後,竟然隔天副理就要求他回台北開會!!!

我看他這樣被操到後來整個人狀況很不好,於是,她跟男友懇談後就請調回中部了!

可是,我真的很看不慣他們要求店長一天至少上班10小時以上,常常假日都超過14.15小時,

連小產也不讓他好好休息!真氣人!


第二任店長,是位好好先生,對工讀生真的很好,但是,他來了不久後,總公司調來一位幹部

到店裡,他正是副理的心腹,也是現任店長的親弟弟,因為店長都會跟我講些內部實情,所以,

我更加佩服他的耐力跟忍受度!!


先來補述這位幹部有多誇張!!


他剛進店裡第一天就很積極約大家吃飯,我們都是學生根本沒時間陪他,想說他從台中來,

是寂寞吧!但,我錯了!!!原來,他的目的是跟大家混熟!!!進店裡過了一個禮拜他整個大變,

開始對我們頤指氣使,動不動就說要報告副理,但是,他根本只是來實習的,什麼都不會,卻

又一直嗆大家說他就是要來當店長的,說我們哪個不爽想走他一個也不會留,常常店長不在

的時候,私底下約談工讀生,想要知道大家對於公司的忠誠度以及對於這家店的感覺,講

白一點,他是想要在這段時間把他不順眼的人都踢走,偏偏大家都已經有自己習慣的做事方

式了,他卻是新手想裝老鳥,想要別人都順他的意,甚至,小事都要以扣薪方式作為懲罰!


後來,大家都離開了,因為受不了他!!!可憐的好店長,被他跟他姐姐一直不斷對高層講些

無中生有的鳥事,鬥垮了,降調到中央廚房去了,硬生生從月薪破四萬降成一個月兩萬出頭

的微薄薪水,都沒有想過,他還有家庭要養!!!(我就親身經歷了那個他鬥垮店長的時期,

特別覺得不勝唏噓,卻又愛莫能助!)


現在,聽說那家店的業績跟以前也是無法比擬的,跟大環境也是有關係的,但是,我想,

他們那種對待工讀生的方式,要能讓人家多麼服氣的做事也是很難吧!一家不和諧的店,

能有多好的業績我也不相信!!



小抱怨一下,畢竟,真的蠻不平的!!!!

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