嗯~
想到前一陣子接一通電話頗具規模出版社主編打來的電話
來詢問有沒有時間可以接一本烹飪刊物的攝影
原來是很久以前(半年以上)有丟過提案
大致上價碼是100個主題，每個主題可能3~5張照片(依文內容)
材料費另計
自己搞定場景還有操作示意所需的元素(例如：人)
經過詢問後得知他們的預算是→7000元
最後表示極限是10000元
...........
我只好曉以大義表示攝影器材的成本攤提、工時、準備的時間成本...BRABRARBA
結論就是這樣等於是虧錢幫拍照
與其這樣我不如直接出門去花錢
建議找學校實習合作
也以身為企劃/執行/寫/拍且負責一本小刊物的編輯經驗告知
這預算太誇張
如果我接了就成為沉淪的推手
最近整理檔案找到2007年跟某出版社編輯詢問的內容
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一刷約3000本
出版社美編費用不高平均一頁80~150元
編輯如果外包 大約也是一兩萬
攝影費較高
小圖（步驟圖）好像一張幾十元 每道菜大約三~5個步驟圖
大圖一張約600~1000
少頁的食譜約50道菜
一本食譜攝影費大約要十萬上下
(內含每道菜的大小圖、前面的材料介紹、工具介紹)
印刷 校稿
再來就是印刷會校三次色搞
所以 新書通常不賺錢，二版才會開始回本
而且一般出版食譜通常是文編企劃好整個主題 單元 內容 才找廚師
廚師需要提供的只有作法以及做菜
如果想連整本書的編輯/企劃都自己來，就是版稅加上編輯費
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回想起來在台灣實在是OOXX~
在腳上寫個慘字也不足以形容啊~~~
話說最後不會版上有人接了這CASE吧!!!!!!!!?
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