W飯店實習問題 - 服務業討論

各位版友大家好。

我目前在國外就讀酒店管理系，
科系要求每個人必須做滿六個月的實習。

由於經濟考量，
回台灣也是我的一個選項，
因此與非常嚮往的W Taipei取得聯繫。

對方告訴我目前餐飲部、房務/造型部和廚房皆有空缺，
問我對哪樣較有興趣，
其中餐飲部又包括宴會、酒吧、西餐廳和中餐廳。

其實我個人是比較喜歡做餐飲的，
可是我怕會不會六個月都在端盤子學不到東西...囧
我很想試試酒吧，因為是我沒有嘗試過的領域（之前只有做過咖啡和一般飲料），
可是實習生會有調酒的機會嗎？

另外又看板上各位說做房務升遷機會比較快，
想問如果要學到最多東西、將酒店的資源最好利用的話，
到底是要申請哪個部門比較好呢？

謝謝各位m(_ _)m

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