傳統牛肉麵店的網路行銷! - 行銷

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By Rae
at 2011-10-19T12:57

Table of Contents

我講幾個關於牛肉麵的小故事好了

第一個故事 這家牛肉麵在我的國中附近

是個天天要排隊的牛肉麵 店面又老又破

從開店至今 老闆總共跑路N次 全都是因為賭債好幾千萬

光還債就來不及了 你覺得他們有錢做行銷嘛?當然沒有

但是一次又一次的 老闆娘把店撐了下來 把賭債都還清了

賭債沒有後 老闆又回來了 但是沒多久可能又要開始他N+1次的跑路

八卦是看口味就知道老闆有沒有跑路.....



第二個故事 是我國中大學同學家裡的牛肉麵店

我同學他們家也從來沒做過行銷

但是父母兩個人只靠一個在巷弄裡 毫不起眼的小麵攤

每天十一點才開店 賣到下午六點多 七點準時關門

這樣賣了十幾年 讓兩個小朋友不用學貸 一路大學畢業

家裡在中正區換了兩次房子




至於原PO口中說的牛肉麵店 雖然原po覺得好吃

卻輸給隔壁的香菇肉羹 雖然價格可能是個原因

但是「口味」絕對是一個必須克服的問題

也就是產品力


另外,老闆都說他的目標是要做牛肉麵訂購宅配了

你的行銷策略應該是幫宅配鋪路吧......

說真的 一家新開的店想做網路行銷?預算先拿去發傳單吧.....

FYI

再講下去案子給我接好了....

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Tags: 行銷

All Comments

Olga avatar
By Olga
at 2011-10-20T05:52
哪來的「但是這麼多年來」,不是才開3-4個月而已??
Audriana avatar
By Audriana
at 2011-10-21T18:15
推原PO 做吃的 沒有其他行銷 就是把東西做好吃
Mia avatar
By Mia
at 2011-10-24T02:16
目前有再做宅配的"食品類"大部分都是先有口碑的當地
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By Gilbert
at 2011-10-25T00:18
有名小吃 有口碑做背書的 當然沒有名 但對自己口味有信心
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By Annie
at 2011-10-26T15:25
的 也是可以做 但推廣期要很長 當然 請有名的部落客背書
是會加快很多
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By Ina
at 2011-10-28T16:53
感謝B大的回覆!

jennyshe524

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By Catherine
at 2011-10-18T23:08
請參照自介格式發表文章 當然要另外修改也是歡迎 ID:jennyshe524 年齡:20 性別:女 想對行銷版的建議:目前好像沒有XDD 想對行銷版版友說的話: 大學生一 ...

傳統牛肉麵店的網路行銷!

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By James
at 2011-10-18T15:12
請參照自介格式發表文章 當然要另外修改也是歡迎 ID:linkinppt 年齡: youth 性別: male 想對行銷版的建議: none 想對行銷版版友說的話: 我只是想問問題呀 ...

自家海鮮宣傳方式

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By Gary
at 2011-10-18T03:02
其實您願意留在家鄉為家中生意來作努力 就非常值得稱許了^^ 從南部上去?我並不知道您是住在那? 台灣其實人口密集度相當高 每個縣市還是有相當的 ...

補習班如何擴班?

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By Ida
at 2011-10-18T01:53
高中生確實具有團體的行動力 常常有一票高中生因為不滿某補習班集體跳到另外一家 不像國小國中補習大部分還是由家長來決定 高中之後家長可能�� ...

自家海鮮宣傳方式

Selena avatar
By Selena
at 2011-10-18T01:51
好久沒有在版上PO文了,不過這討論相當有意思 有一個關鍵詞給原PO參考:去居中間化 看來原PO應該也是對於現況想要突破,而且從字裡行間可以感受� ...