大企業vs小餐廳 - 服務業討論

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[關於我]
今年25歲,上一份工作做了一年九個月
(在非營利職稱是秘書,工作大概是辦課程、行政處理等事項)
去年七月辭職,目標是想進入餐飲業~
小時候曾經想唸餐飲科,
但家人幾句那樣會很辛苦就讓我打退堂鼓,
大學時還算幸運家裡提供生活費,讓我不用打工也能過生活,
加上學校偏遠…沒有機車的我外出打工不便利
也就單純享受大學歡樂時光。


目前有份做雜事的工讀,
這段時間投過多次西堤,但都沒有下文…
最近認識一家麵包午茶店的老闆,他們覺得我不錯想找我去…
但自己好猶豫啊~~

[大企業] 例如西堤

知名度高~對未來工作有幫助
是個成熟的地方,進去不會都能問到人

空班問題

[小餐廳]

可以提想法~調整店的產品走向
繼續發揮自己興趣(攝影、設計) 能當店長(?!)


半年還在虧損狀態
(推健康無添加色素防腐劑健康食材,目前有固定的老客人)
問題也問不到人…(老闆之前也不是餐飲業起家)

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All Comments

Leila avatarLeila2014-05-13
知名大企業不一定好 低調小企業也不一定差 要多打聽
Leila avatarLeila2014-05-13
西提內場要有證照吧?不然就是相關科系…人家很忙的時候不會
有時間慢慢教@@
Quintina avatarQuintina2014-05-14
別去西堤…多多爬文就知道了
Bethany avatarBethany2014-05-14
我目前剛從準時上下班週休的行業轉跑道到生意不錯美式
餐廳…
Mia avatarMia2014-05-14
其實也可以先從小餐廳開始做,那種有名很忙的公司比較沒時
間慢慢帶
Candice avatarCandice2014-05-15
小餐廳學的跟接觸的面向較廣
Jacob avatarJacob2014-05-15
愛當服務生+1,上帝也是僕人呢 XD