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如何加快整房速度? - 服務業討論

Lauren avatarLauren · 2017-04-30

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工作大約兩個月左右的時間

我們飯店是一人做整間

及格程度是一人一天14間

我現在是一天10間（含整車什麼的）就做到超過下班時間

實在覺得自己這樣下去不行

大間的還會做超過1個小時

舖一張床(不含拆)要10分鐘左右

浴室清潔+補備品也做很久，約15~20分鐘

想請問大家是如何加快手腳或是有何小技巧Q_Q

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All Comments

Frederic avatarFrederic2017-05-01
較簡單的方式:偷學資深的. 較複雜的方式:分析自己的
Quintina avatarQuintina2017-05-02
動作跟動線,讓工作更有效率. 鋪床的話,就要靠熟練跟練
Carol avatarCarol2017-05-03
一點肌肉 + 手勢技巧.. 浴室可以先把藥劑放著,洗其他
Annie avatarAnnie2017-05-04
你可以說說看你的流程！我是飯店櫃檯也是要支援房務！
Steve avatarSteve2017-05-05
更重要的有些會跳過不做 不要太龜毛 當初實習感想
Callum avatarCallum2017-05-06
進房之後，先收使用過杯盤到廁所泡熱水，開始收臥室垃
圾，拆床，盡量減少走動的時間，進出客房就把垃圾帶出
去，拿要補客房備品進來，沿路走就沿路定位；鋪床可以
多學其他資深的同仁，我學鋪床也是學了很多同仁的方法
再慢慢調整到自己最適合的方式
Skylar Davis avatarSkylar Davis2017-05-07
應該說打掃房間最怕花太多時間在走動，不要讓自己空
手出去又空手回來，出去放東西時就順手帶備品進來擺，
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2017-05-08
垃圾可以先集中在明顯的地方，要出房門時帶出去，打
掃要找到自己的步驟，建議順著同方向走區塊區塊的整理
，先整床再整廁所，我的一點建議，供您參考
Rosalind avatarRosalind2017-05-09
杯子可以用垃圾袋或清潔用品的提籃裝(如果有),
Jacky avatarJacky2017-05-10
垃圾的話我個人是習慣進房先收,從陽台收到浴室,小袋
不夠裝,就用大黑袋裝,多裝幾間,放備品車上.
Todd Johnson avatarTodd Johnson2017-05-11
通常鋪床或擦家具還會發現小垃圾,我是直接丟到門後看
Ursula avatarUrsula2017-05-12
不見的地方,等吸塵完要關門前再一起收。
Zenobia avatarZenobia2017-05-13
開始整理前先在門口放一台錄影機，把全部過程錄下來，回
家再請比較雞巴的朋友裝成評審老師針對影片做出評判，再
對合理的評判做出改善
Ingrid avatarIngrid2017-05-14
才兩個月還好啦！