工讀生勞退提撥疑問 - 人資

因前一份工作工讀生上班時間很固定，
但換到餐飲業做人事後，很多以往的做法就不一樣，
工讀生的勞保和勞退要用哪個級距投是最好的，請資深人資或相關有經驗者，
麻煩教教我~
因我們公司的工讀生，都是依照當日訂位的多寡才請工讀生來支援，
所以，我都是看人員簽到，我都當天加退保，
大部份都以先投保低級距勞保沒問題，但勞退困擾了我，如我當初是已4500元此級距投保了10天，但快月底前，他本月薪資已經達11100元，我要怎麼在月底前幾天做調整呢?
我主管是有教我，以11100為例，一個月666元、4500元(一個月270元)，剩最後七天調整。
公式:(666-270)/7=56.5/日，最後七天將要以28800級距投保，這樣勞退才沒問題，

請問我這樣計算有問題嗎?
另外，工讀生只來了一天，薪資為900元，當天投保勞退級距為1500元，當天加退，
請問這樣對嗎?還是要投保一個月才對??

煩請專業人員教教我，謝謝~

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