從事餐飲業的休息時間 - 服務業討論

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想請問一般從事餐飲業的朋友

大家的休息時間是怎麼算的


目前是在咖啡店工作

工作時間是 早上七點到下午五點

沒有特定的休息時間


有時候一整天忙下來

快中午的時候要抓沒客人的時間吃早餐

吃約莫五分鐘吧 公司不供餐


然後忙到下午 快四點多

才又有約莫 十分鐘時間 吃午餐


我知道大公司好像有 兩小時休息十分鐘

午餐是輪流休


有人是在小型餐飲店做的嗎

不好意思 文章有點長 有經驗的可以分享一下嗎??




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██。 。
▂▂◣ ▂▂◣
是你在用餌釣魚
還是魚在用餌釣你 ╮╭
┼┼ 雙魚
SC ψQSWEET ╯╰ ▂▂ Pisces

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All Comments

Charlotte avatarCharlotte2011-06-05
大多都是過用餐時段後(13:30~下班)自己找時間吃吧,像我店有供
Eartha avatarEartha2011-06-08
餐,請的阿姨大概都中午忙完一陣,2點下班就1點半吃,2點半下
班的就2點吃,通常小型餐飲店應該不會特別規定,畢竟客人不會
Christine avatarChristine2011-06-12
這麼乖,每天都照時間來XD
Isabella avatarIsabella2011-06-15
小型的店還是可以要求固定吃飯時間吧,不然身體會壞掉
Wallis avatarWallis2011-06-18
要求當然是可以要求,實際執行是怎樣又是一回事了(笑
Kumar avatarKumar2011-06-22
咖啡店不是都要輪班嗎?
Harry avatarHarry2011-06-25
沒法一概而論 但大部分的餐飲業吃飯時間不是不固定 就是下班
Isabella avatarIsabella2011-06-29
才吃 但我現在這份工作 吃飯時間就很固定
Isla avatarIsla2011-07-02
大部分咖啡店是要輪班 不過還是有一小部分不用
Donna avatarDonna2011-07-06
店有供餐,但大多都沒時間吃~
Cara avatarCara2011-07-09
通常用餐時間都會很忙 所以通常吃的時間都很不固定