: 1. 其實產業界已經在用了,而且還不少,也比你所說的要複雜許多.
: 找出有用的基因其實是裡面最初步也最容易的步驟,後續要大量生產
: 挑戰還非常多. 光是確保細菌所生產的東西跟你要的完全一樣,
: 且具備一樣的活性,就夠累了,還要保證製程放大所生產出來的產物
: 和小規模一樣就更難搞了. 有的時候5L醱酵槽和100L做出來的就是有差...
: 目前蛋白質藥都是這樣做出來的,但不一定是用細菌,細胞,胚胎也都有.
: 2. 事實上用你所說的技術去搞這些農業生技一點搞頭都沒有,用醱酵槽養
: 細菌的成本不一定會比種玫瑰便宜,甚至還會更貴,如果你知道用來養菌的
: 注射用水一度要一萬元你還會覺得有搞頭嗎? 而且農業生技這塊大家講求
: 的是天然,基改的玉米大豆有些人還不敢吃哩~ 產業的走向一定是往有市場
: 有利基的方向去走,目前最有市場,最有利基的,還是醫藥產業這一塊,
: 或者保健食品可能有些搞頭,其他的......看有沒有天才有革命性的創新了!
我還是很懷疑.
例如說種杏鮑菇一開始接種那些步驟都是要無菌的. 培養基拿去蒸氣滅菌就ok了.
簡單到只要有壓力鍋的人都可以種. 等到菌絲長完後也不太怕感染了. 當然這樣
生產很耗人工而且是批次式, 但是要自動化我想沒有那麼困難?
另外, 如果說產品的目的不是為了給人吃, 那麼我認為"天然"並沒有那麼重要. 何況
以菇的例子來說, 也沒有人會說要吃"天然"野採的菇...
所以真正讓我不解的就是, 像是我剛去看財團法人生物技術開發中心的網站.
雖然都是"生物技術", 但是很明顯他們就只有在開發藥而已, 完全忽視工業上的用途.
可是以"生物技術"這個名詞來說, 用途應該是很廣泛的. 例如說國外很多實驗室在做
biomimetic的東西, mussel adhesive就是其中一例.
所以我很懷疑的是, 為什麼國外很多人在做材料上或工業上生技的研究, 而台灣這
麼多公司查來查去都只專注在藥的開發上? 這是眼光狹獈還是真的經濟上不划算而已?
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: 找出有用的基因其實是裡面最初步也最容易的步驟,後續要大量生產
: 挑戰還非常多. 光是確保細菌所生產的東西跟你要的完全一樣,
: 且具備一樣的活性,就夠累了,還要保證製程放大所生產出來的產物
: 和小規模一樣就更難搞了. 有的時候5L醱酵槽和100L做出來的就是有差...
: 目前蛋白質藥都是這樣做出來的,但不一定是用細菌,細胞,胚胎也都有.
: 2. 事實上用你所說的技術去搞這些農業生技一點搞頭都沒有,用醱酵槽養
: 細菌的成本不一定會比種玫瑰便宜,甚至還會更貴,如果你知道用來養菌的
: 注射用水一度要一萬元你還會覺得有搞頭嗎? 而且農業生技這塊大家講求
: 的是天然,基改的玉米大豆有些人還不敢吃哩~ 產業的走向一定是往有市場
: 有利基的方向去走,目前最有市場,最有利基的,還是醫藥產業這一塊,
: 或者保健食品可能有些搞頭,其他的......看有沒有天才有革命性的創新了!
我還是很懷疑.
例如說種杏鮑菇一開始接種那些步驟都是要無菌的. 培養基拿去蒸氣滅菌就ok了.
簡單到只要有壓力鍋的人都可以種. 等到菌絲長完後也不太怕感染了. 當然這樣
生產很耗人工而且是批次式, 但是要自動化我想沒有那麼困難?
另外, 如果說產品的目的不是為了給人吃, 那麼我認為"天然"並沒有那麼重要. 何況
以菇的例子來說, 也沒有人會說要吃"天然"野採的菇...
所以真正讓我不解的就是, 像是我剛去看財團法人生物技術開發中心的網站.
雖然都是"生物技術", 但是很明顯他們就只有在開發藥而已, 完全忽視工業上的用途.
可是以"生物技術"這個名詞來說, 用途應該是很廣泛的. 例如說國外很多實驗室在做
biomimetic的東西, mussel adhesive就是其中一例.
所以我很懷疑的是, 為什麼國外很多人在做材料上或工業上生技的研究, 而台灣這
麼多公司查來查去都只專注在藥的開發上? 這是眼光狹獈還是真的經濟上不划算而已?
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