想請問餐飲業方面的環境會複雜嗎? - 服務業討論

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By Andrew
at 2008-08-03T12:02

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我大概知道餐飲業又可以分成:
中西式餐廳 (大餐館)
餐旅管理 (旅館類)
西點麵包類 (麵包點心蛋糕類)
飲料業 (像是紅太陽)
咖啡廳類(像是85度C)

可是我家人會擔心，在餐飲業環境很複雜
常久做下來可能會有壞朋友，觀念被帶壞
或是一些上級、道上朋友的壓力，要應酬，而要去做一些自己不想做的事

但是目前以我的看法又不這麼覺得
會擔心是不是我資歷尚淺，所以無法體會父母的想法?

目前我比較喜歡的是西點或咖啡方面的工作，可是不太知道這條路往後的發展前景。
或是在餐飲業不同類型的路上，發展的考量又有什麼不一樣呢?
希望有前輩能夠分享看看，讓我有更多的資訊與考慮空間。非常感謝。

P.S. 雖然不排除去北部發展，可是目前比較大的考量是在南部的環境發展。

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All Comments

Faithe avatar
By Faithe
at 2008-08-05T14:06
好地方也會有敗類 濫地方也有好人
Elvira avatar
By Elvira
at 2008-08-07T16:11
如何不受他人影響 自己的觀念比較重要吧
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By Sierra Rose
at 2008-08-09T18:16
原po父母掛心太多了
Audriana avatar
By Audriana
at 2008-08-11T20:21
你的舉例都不會有應酬的問題......=_=
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By Olive
at 2008-08-13T22:25
這樣說好了.工作的店家還有你的交友方向就是問題所在
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By Franklin
at 2008-08-16T00:30
想太多
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By Ursula
at 2008-08-18T02:35
要應酬也是看個人意願，交情好同事約出去聚餐 OK啊
反之一家店同事間彼此冷淡...這種工作環境也做不了多久吧
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By Skylar DavisLinda
at 2008-08-20T04:40
應酬這種東西不會在餐飲業出現，上班都操到死了哪有
美國時間去應酬阿..
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By Odelette
at 2008-08-22T06:44
我覺得你父母是希望你做早九晚五的上班族XD
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By Todd Johnson
at 2008-08-24T08:49
朝九晚五的上班族才需要應酬吧........
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By David
at 2008-08-26T10:54
餐飲業幾乎沒有應酬活動吧...上班族才有
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By Adele
at 2008-08-28T12:59
餐飲服務業大家都要互相卡班~沒有時間跟體力
上班族大家上下班都一致..超好約的...

請問有人會怕在離家近的地方上班嗎?

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By Dora
at 2008-08-03T02:36
如標題... 我是高雄人 二技畢業第一份工作就是服務業 是賣場的門市人員 (這工作我已離職很久) 高雄的工作很難找，所以我對工作也沒太挑，而且我之前完全沒工作經驗 找到就去做了 上班地點離我家很近，所以我上下班可以早點回家其實蠻開心的 不過比較讓我覺得困擾的一點就是 因為工作離家近，有時會遇到住家附近的人 ...

菲夢絲的美容師

Erin avatar
By Erin
at 2008-08-02T00:15
我今天應徵到菲夢絲的美容師 但是很猶豫要不要去呢! 因為底薪不高 雖然可以學到一技之長 但是似乎要投入相當大的心力 又不知道是不是一個長久的事業! 在那邊上過班或是其他美容SPA機構的各位 可以給我ㄧ些意見嗎? - ...

可以這樣做嗎?

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By Ophelia
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不知道能不能在這邊問 andgt;and#34;andlt; 我是一個應屆畢業生 我知道我就是要做服務業(但別問我為什麼) 其實七月初的時候 我有應徵到一樣工作 那時候我是抱著要去幫助人的心態 後來才發現 那家公司的制度根本就跟傳直銷一樣 跟我理念不合 就辭了 今天已經是八月了 基本上我已經沒 ...

請教書被拆封,然後客人在看白書,你會怎麼作?

Elvira avatar
By Elvira
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光看標題可能很簡單,但是也可以很複雜...我這麼說好了: 如果有賣過漫畫書/輕(言情)小說/動漫畫精品畫冊的朋友, 相信一定都有遇過書的封膜被摳破的狀況吧. 比較高明一點的就沿膜的接線撕 比較大膽一點的就用利刃割 比較缺德一點的就用指甲摳,摳得旁邊坑坑巴巴的. 牆上往往貼有and#34;私自拆封視 ...

新光專櫃人員發票裝錯要罰多少錢?

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By Gary
at 2008-07-28T17:37
謝謝你的回答，讓我有心理準備 雖然要一起承擔，但是讓同事幫我攤這筆錢真的過意不去 所以我想我還是會努力工作來付這筆罰金 希望不要讓我白做工才好 工作之後才發現，任何工作都要仔仔細細 高中同學告訴我，工作就是這樣子 沒有功勞誰會管你苦勞，我想我這次真的出大包了 - ...