新年假期最後一天才發生 - 服務業討論

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By Damian
at 2009-01-31T21:01

Table of Contents


小弟是作飯店業的櫃檯

飯店是規定下午三點之後才能進房

不過原則上客人到了之後而且幫他安排的房間已經掃好了

我們都會先讓他進房

因為新年期間幾乎天天客滿..

11點到3點..四個小時我們家的房務人員要把60幾間房整出來給客人...

他們的做法大部分都是從三樓往樓下作...

今年新年才想說客人都蠻客氣的

就算房間還沒好請他在大廳等待..也還算耐心沒有發飆

今天早上才和我們家櫃檯小姐聊說今年客人真的是很客氣

結果今天就破功..


下午一點多左右...

一組客人提前到了

他的房間在一樓..當時一樓的房間房務人員都還沒去清...

順帶一提..他這次來算是第二次來

來了就和他說我們是下午三點之後可以進房

但是房間好了可以讓您先提前進房

結果他就暴走了


你們這甚麼飯店? 甚麼叫做沒三點不能進房..我老婆身體不舒服..
還不給我們房間進去休息..我住過全世界那麼多飯店沒有像你們一樣的

問題是今天客滿...

我也沒別的房間可以先讓他進去休息...

偏偏他訂的房間類型全部都在一樓...

都已經和他解釋...

原則上是三點之後可以進房

假如房間好了就可以讓你先進去

問題是他的那種房型沒有半間是整好的..

他就好像聽不懂..

覺得他拿AE卡是尊榮的客人..

到了就要立刻進房..而且他老婆生病...

我當然趕快先請房務下來先清一間給他

他們好像跳針一樣...

我到了就是要給我一間房..

不給我我管你是不是三點進房.

那時候還有另外一組客人是三樓的

房間好了當然我們就讓他先進去

結果他們又暴了


為甚麼他可以先進房? 他為甚麼可以先進房?

因為他的房型目前已經整好

我能夠滿足客人的就先讓他進去

他就還是跳針

你們是怎樣? 他為甚麼可以先進房? 我沒看過你們這種飯店..
你們再這樣我就退掉回台北去

我就一直和他解釋您的房型我目前已經請房務立刻趕給您了

請先生耐心等候

還要在他面前一直用對講機請房務盡快趕房...




五分鐘後..

房間好了


阿先生您的房間已經好了

房間已經好啦?

他的表情瞬間變的相當客氣且和藹可親

我整個人嚇到了
有沒有那麼誇張

帶進電梯向他解釋館內設施

忽然間變成一般客人

而且異常客氣...

帶進房後還和我說謝謝...

也翻臉翻的太快了吧


只能苦笑當作卡到陰了....


我還記得一個製造業的老闆

他以前也是作旅館服務業的(他作十多年了)

他是後來轉到製造業

他曾語重心長的和我說

兄弟阿,我三年前轉到製造業,我才真正體會到..



























服務業真的不是人幹的


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當你要罵你的員工是草莓之前

先想想你的公司是不是叫做鴻海或是台積電


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All Comments

Poppy avatar
By Poppy
at 2009-02-02T02:43
我門飯店快兩百間勒...也是整不出來..也有遇到大發飆的
Kumar avatar
By Kumar
at 2009-02-03T08:24
像這個一點多就要進來的舊不要客氣多收他50%了
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By Steve
at 2009-02-04T14:06
那個傢伙感覺是故意來飆人的
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2009-02-05T19:48
我曾經聽過一個櫃台經理說:我以前XXXXXX都不用趕房間
客人都不用等為什麼你們XXXX
Olga avatar
By Olga
at 2009-02-07T01:29
真的有隨時可以入住的飯店嗎?住房很差才有可能吧
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By Vanessa
at 2009-02-08T07:11
有阿 淡季旺季差很多 淡季房間真是隨你挑
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By Frederica
at 2009-02-09T12:53
有時候真想反駁客人 可惜頂嘴沒什麼建設性 逞一時快
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By William
at 2009-02-10T18:35
你處理的很好了 給個鼓勵~~ :)
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By Edith
at 2009-02-12T00:16
(拍拍)我有同感~
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By Bethany
at 2009-02-13T05:58
有遇過反差很大的客人 他只是心急口無遮攔罷了

在屈x氏被店長壓榨的過程

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By Isla
at 2009-01-31T02:39
※ 引述《SPINETSUN (風亦心)》之銘言: : 我覺得很奇怪唷!!! : 大家都在怪她男友不該打電話到店裡 : 卻不怪店長的怪想法? : 前文恕姍 如果沒有原po男友打電話到公司給店長 也不會有後面店長對原po說的話 這樣你覺得該怪誰? 店長說這些話擺明就是在遷怒 但是引起怒火的導火線呢? 還不 ...

在屈x氏被店長壓榨的過程

Ivy avatar
By Ivy
at 2009-01-31T01:11
我覺得很奇怪唷!!! 大家都在怪她男友不該打電話到店裡 卻不怪店長的怪想法? 前文恕姍 : 店長:你知道今天為什麼用到那麼晚嗎??? : 我 :喔~明天(25號)要換檔阿 : 店長:不是~是因為你明天要休假~明天早上沒有人可以換才害的大家今天晚上那麼辛苦 ^^^^^^^^^^^^^^^^ ...

在屈x氏被店長壓榨的過程

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2009-01-30T03:20
我曾經是康小美的工讀生.累積工作經驗將近一年半 這類型的服務業.本來就需要耐心.細心與抗壓性 尤其是到換檔.真的會忙到不可開交.會晚下班是司空見慣的事了... 雖然忙到昏天黑地.但是不會有怨言.而且是大家很積極的互相幫忙.分工合作 為什麼? 我覺得最重要的是你自己的工作態度.還有對這份工作的熱忱 再來是同事 ...

不要再說"叫經理出來"......

David avatar
By David
at 2009-01-30T01:40
原po 拍拍~~ 我今天也遇到了一位要請經理的客人 事情的發生 我到現在還是有點莫名 我上班的地方是個複合式的賣場(各有各的負責區域) 今天一對母子在我前方不遠處猶豫著要不要靠櫃結帳 (我的櫃檯是詢問台 非收銀 但很多客人常搞不清楚) 我正忙著用電腦處 ...

可怕的年假

Rachel avatar
By Rachel
at 2009-01-29T17:21
前陣子公司裁員 找了同性質工作超久都沒下文 後來決定試試餐飲業 沒想到年前店長就叫我去上班了 還說會好好培訓我 年節的餐廳真的是考驗EQ和體力的地方 前天在上飲料時 還不小心把飲料翻在客人身上...orz 那天工作心情都很悶 同事也蠻好的 一直要我別放心上 事後店長也是很親切笑笑的告訴我 ...