旅館業櫃檯需要打掃廁所嗎? - 服務業討論
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By Ursula
at 2015-04-24T20:45
at 2015-04-24T20:45
Table of Contents
※ 引述《hoyumi (正版型男...無誤!!!)》之銘言:
: 以我的經驗來說(注意 單純只是我遇到的而已)
: 大間的五星級或者是小間的商旅 都沒有碰到有需要由櫃檯員去打掃廁所的
: (也可能只是我沒有碰到 不代表一定沒有)
: 而根據大部份的推文 應該會需要打掃廁所的應該不算多
: (不過我倒是有支援過餐廳外場 協助洗碗或是基本整房等等)
: 而且我個人是比較傾向於"專業性"
: 櫃檯就做好櫃檯的專業 房務叫做好房務的專業
: 有些主管跟我說"你最好是去學會各種單位的技能"
: 當然不能說不對 或許比較適合小間的旅館
: 不過以台灣老闆 恐怖的地方是在於
: 當他們發現到有飯店旅館是需要打掃廁所
: 經常不會認為...
: 櫃檯員是不需要打掃廁所的
: 而是認為...
: 原來還可以叫櫃檯員打掃廁所 可以省一個人是一個人 下次我們家也要這樣做 呀比~~
: 這種COST DOWN的想法才是最恐怖的 然後就越來越多功能了...
: ※ 引述《romanticital (wen)》之銘言:
: : 我目前的店兩百多間房,訂單都是櫃檯自己key,然後需要掃公共廁所,清理垃圾擦洗手台與鏡子,早上晚上一定要認真打掃一次,其他鐘點要巡一次,有同行也跟我一樣嗎?
: : 因為之前和同行朋友聊過,似乎也沒有。以前頂多是掃拖地lobby
基本上都是公清為主,範圍大概是大廳地板、玻璃門擦拭、擦櫃檯桌子、消毒櫃檯電話話
機這類的工作,廁所部分雖然也是公共區域的範圍,但大多是房務人員在做公清居多,清
理公共區域的垃圾桶也是。提供給你參考囉
--
: 以我的經驗來說(注意 單純只是我遇到的而已)
: 大間的五星級或者是小間的商旅 都沒有碰到有需要由櫃檯員去打掃廁所的
: (也可能只是我沒有碰到 不代表一定沒有)
: 而根據大部份的推文 應該會需要打掃廁所的應該不算多
: (不過我倒是有支援過餐廳外場 協助洗碗或是基本整房等等)
: 而且我個人是比較傾向於"專業性"
: 櫃檯就做好櫃檯的專業 房務叫做好房務的專業
: 有些主管跟我說"你最好是去學會各種單位的技能"
: 當然不能說不對 或許比較適合小間的旅館
: 不過以台灣老闆 恐怖的地方是在於
: 當他們發現到有飯店旅館是需要打掃廁所
: 經常不會認為...
: 櫃檯員是不需要打掃廁所的
: 而是認為...
: 原來還可以叫櫃檯員打掃廁所 可以省一個人是一個人 下次我們家也要這樣做 呀比~~
: 這種COST DOWN的想法才是最恐怖的 然後就越來越多功能了...
: ※ 引述《romanticital (wen)》之銘言:
: : 我目前的店兩百多間房,訂單都是櫃檯自己key,然後需要掃公共廁所,清理垃圾擦洗手台與鏡子,早上晚上一定要認真打掃一次,其他鐘點要巡一次,有同行也跟我一樣嗎?
: : 因為之前和同行朋友聊過,似乎也沒有。以前頂多是掃拖地lobby
基本上都是公清為主,範圍大概是大廳地板、玻璃門擦拭、擦櫃檯桌子、消毒櫃檯電話話
機這類的工作,廁所部分雖然也是公共區域的範圍,但大多是房務人員在做公清居多,清
理公共區域的垃圾桶也是。提供給你參考囉
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