有關台南的晶華酒店~ - 服務業討論

如果我記得沒錯那附近的土地包含大億麗緻,新光三越還有現在晶英酒店
都是國泰的土地，新光.大億還有晶華都是向國泰承租的。那塊土地之前
曾傳聞過要蓋四季飯店但最後無疾而終。

蓋不起來原因無他就是因為台南的市場已經撐不住房價跟住房率了。台南
市飯店的主要的客源來自南科的外籍工程師，大多是日本人，做的是機器
設備安裝與測試，平均住宿都有達到數月以上。民國93到97年左右這批新
客源的出現帶動了台南式飯店供給成長了兩倍多，但因為南科也在動所以
還算撐得住。但這幾年面板多慘大家也知道，在奇美落難快要下市那一陣
子，台南市的住房率甚至一度掉到五成以下，雖然這幾年又回來到七八成
，但誰知道能撐多久。一但這一群長期住宿客(平均房價大概在 $1.5k到
$1.8k)的客源流失，台南會陷入飯店黑暗期，大概跟高雄一樣慘，整個城
市四五星級飯店平均房價不到$3k。(其實台南現在大億,桂田,長榮,香格
里拉也都在兩三千苦戰)

那為什麼市場這麼爛還會有人想要進來了(這幾年會再多老爺,假日皇冠,晶
英三間房間數不算少的飯店)? 我個人猜測，晶英是因為國泰土地已經閒置
很久，需要更有效的利用資產(另有一說是貸款銀行團的壓力)，而同時晶華
最近也是處於積極擴張品牌的階段，所以這門親事才能做成。老爺我不是很
確定，不知道統一怎能有能力說服他。但我之前碰巧在新加坡遇到IHG(洲際
集團，假日皇冠的母公司)的亞洲開發部門負責人，我才知道最近世界各大
品牌在大中華地區有多積極。香格里拉當初可能也是因為類似的因素所以才
會答應進到台南來，陪遠東一起趕鴨子上架。一個國際五星的品牌就這樣躲
在台南辛苦的收$2.9k的平均房價，雖然過去一年成長許多，但同一時間台北
市的香格里拉平均房價是$6.2k，硬體,服務差不太多，但房價差令人傻眼。

總體而言我個人覺得目前台南市場即將到來的黑暗期是諸個孽緣的結合，以
市民或是旅客角度，大概很開心因為選擇變多了，但對從事這麼行業的人來
說大家都只好捏緊口袋準備艱苦過日子了。



※ 引述《winwillwin (迷路的都市)》之銘言：
: 大家晚安
: 相信南部飯店業的朋友
: 大家都知道台南也即將有晶華的飯店快要出現了
: 台南能夠再添一間有規模的飯店
: 對促進觀光及就業都有幫助 是好事一件
: 只是小弟心中一直不明白 為何晶華想在台南開一間?
: 旁有大億麗緻 後火車站也有香格里拉
: 其他中小型的商務飯店也不少
: 真有那?大的市場嗎?? 陸客應該也沒多到那個程度吧?
: 不知道各位大大們 是不是有合理的答案替小弟解惑
: 感謝
: 對了 這不是作業 只是身為台南人又曾經待過這行的疑惑

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