有關繳稅問題 - 薪水

我即將到上海某間投資公司工作 (非台資)
職務是美國股票day trader , 薪水是業績制..
拿公司的錢炒股 而公司是在香港註冊的 是加拿大某間投資公司的中國分公司
外國人買賣美國股票 賺得的利差是不用繳稅的

而公司說 到時候薪水會匯到中國的銀行戶頭
我的疑問是...這樣真的不用繳稅嗎?
中國政府不會要求我繳嗎? 他們不會查你的收入來源嗎?
公司的人說不會 但我心底還是很懷疑...
所以上來請教大家一下,
因為我不想之後被認為逃稅@@

另外也是工作證的問題
我想請公司幫我辦工作證 我爬了文發現其中辦工作證需有合同
但對我這種無底薪 完全業績制的工作要怎麼簽定同合呢?
因為基本上在我公司工作的中國人是沒有簽合同的
並且他們都不用付稅
我爬了文 好像沒有版友有類似的經驗
google了也沒有什麼答案


請各位高手指點一下,感激不盡

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