未來想走服務業這塊，有些問題 - 服務業討論

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By Blanche
at 2014-09-20T19:50

Table of Contents

小弟目前大四，在對自己的人生規劃中，

有想在餐飲外場中走久一點

本身科系跟餐飲毫無關連

在外場的經驗也不多，只有1.2家下午茶店的外場

和王品旗下某品牌外場的經驗(以上職務都是PT)

我想問的是：

1.因為我在過去找工作的經驗中，發現有外語能力的話，時薪會比較高。

因此目前打算去進修外語，以便將來找工作時的薪水可以比只會中文好一點

請問各位前輩覺得可行嗎? 還是那種缺很少，這種想法很不實際?


2.如果將來打算投身餐飲業外場中，現在可以做什麼進修(或考什麼證照)加強實力呢?

因為見識不廣，我查了許久也沒查到，希望各位大大能給點意見

謝謝解惑


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All Comments

Linda avatar
By Linda
at 2014-09-21T19:26
A1.假如你要找的餐廳外場是比較國際化的餐廳當然有外語
Rachel avatar
By Rachel
at 2014-09-22T19:03
證照是比較加分而且薪水說不定也會比較高 (要看公司)
因為這樣子才不會因為遇到外國人而不知所措,可自行對應
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By Ina
at 2014-09-23T18:40
這樣子對於升遷也會比較方便(籌碼)
缺不會少但是要認真篩選升遷制度比較好的
餐廳,要不然沒有你發揮的地方就會很無力
(畢竟餐飲業流動率算滿高的,但好缺通常
Quanna avatar
By Quanna
at 2014-09-24T18:17
人家都先佔了)
A2:像你的說的外語也是你實力之一,外場的話,證照的話
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By Ula
at 2014-09-25T17:53
要用在對的職場像有些餐廳會有餐前酒或餐點所該搭配的酒
但是考紅酒侍酒師的話費用滿貴的我比較建議你要去補充
相關知識跟研究多跟廚師聊天也比較方便你在跟客人介紹
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By Brianna
at 2014-09-26T17:30
餐點的時候的深度
等妳以後進入這行業久了之後確認好自己真正缺的是什麼
技術與能力時候可以著重去進修這樣子比較不會浪費時間
跟金錢
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By Ula
at 2014-09-27T17:07
加油囉 :D
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By Megan
at 2014-09-28T16:44
謝謝大大的建議，感激不盡!!

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By Hedda
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