請問有大學生畢業生是正職在服務業的嗎 - 服務業討論

By Kama
at 2006-12-14T01:57
at 2006-12-14T01:57
Table of Contents
我就是大學唸完然後就一直待在餐飲業的人
其實是大學期間就一直接觸所謂的“服務業”
吧台、咖啡廳、賣衣服最後是餐廳
大學唸完 餐廳老闆找我回去上班
就一直待到現在
我自己是念法文的
在法國 有些百年餐廳或是高級餐廳裡的服務生
地位是很崇高的
因為專業度的關係
也可能是因為文化觀念不同的關係
在那裡 可能就不會有當服務生是書唸不好的感覺
因為只要是一份正當的工作
都可以抬頭挺胸
在台灣 很多人都認為餐飲業=店小二
做服務業就是書唸得不好
其實事實卻不是這樣
我們店裡面就正好有很多個大學畢業
甚至有的是國外念書回來的服務人員
全部都從基層做起
如果有能力 上頭的人是看的到的
不會讓你領2萬出的薪水太久
我自己是很喜歡餐飲業的人
因為可以接觸到很多不同的人
磨練自己的EQ 開拓自己的人脈
也因而了解到不同行業
遇到奧客是難免的
可是把奧客收得服服貼貼 心中就會有一種難以言喻的感覺
好像增加自己的戰鬥值 哈哈
引述一個熟客跟我說的話
“現在哪個行業不是服務業?只是服務的對象不同罷了!”
對方是個上市電子公司的總經理
一點都不覺得服務業就低人家一等
所以 我覺得正確想法最重要
還有 想從工作裡學到什麼
都是取決於自己
台灣的餐飲業要做得還有很多呢~~
--
其實是大學期間就一直接觸所謂的“服務業”
吧台、咖啡廳、賣衣服最後是餐廳
大學唸完 餐廳老闆找我回去上班
就一直待到現在
我自己是念法文的
在法國 有些百年餐廳或是高級餐廳裡的服務生
地位是很崇高的
因為專業度的關係
也可能是因為文化觀念不同的關係
在那裡 可能就不會有當服務生是書唸不好的感覺
因為只要是一份正當的工作
都可以抬頭挺胸
在台灣 很多人都認為餐飲業=店小二
做服務業就是書唸得不好
其實事實卻不是這樣
我們店裡面就正好有很多個大學畢業
甚至有的是國外念書回來的服務人員
全部都從基層做起
如果有能力 上頭的人是看的到的
不會讓你領2萬出的薪水太久
我自己是很喜歡餐飲業的人
因為可以接觸到很多不同的人
磨練自己的EQ 開拓自己的人脈
也因而了解到不同行業
遇到奧客是難免的
可是把奧客收得服服貼貼 心中就會有一種難以言喻的感覺
好像增加自己的戰鬥值 哈哈
引述一個熟客跟我說的話
“現在哪個行業不是服務業?只是服務的對象不同罷了!”
對方是個上市電子公司的總經理
一點都不覺得服務業就低人家一等
所以 我覺得正確想法最重要
還有 想從工作裡學到什麼
都是取決於自己
台灣的餐飲業要做得還有很多呢~~
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