請問面試日期時間 - 加班

最近不小心看到台灣某個小有知名度的部落客
表示不太願意配合面試公司的時間
因為他個人不想請假被現在的公司扣薪
所以想請面試公司配合他在晚上或假日面試
但大部分面試公司只能在周間正常上班時間（朝九晚五）面試

我一直以來都以為
求職者配合面試公司的上班時間去面試=>是正常的
在周間正常上班朝九晚五的公司裡
有哪個求職者有非常特別或超級優秀到
面試官願意晚上留下來加班或周末到公司去面試別人呢

此為部落客還提到平起平坐
你配合別人的周間白天上班時間去面試就不是平起平坐
別人配合你晚上下班後或周六的面試時間就是平起平坐
這個，我好像有點困惑了，是自己奴性太高嗎
我自己之前當然也為了面試要請假很困擾
所以想請問，別的國家（除了台灣）的公司
配合面試者只能下班後晚上或周末的面試時間
是可行/常見/普遍的嗎？
謝謝大家。

--