遇到這樣員工…有苦難言 - 服務業討論

By Skylar Davis
at 2010-02-23T00:22
at 2010-02-23T00:22
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有一個員工,他是夜校生,學校與工作地方都在A地點 而他家住在B地點
距離約30km(反正車程就約30分鐘吧)<-開車
當初會請他是因為他也覺得早上上班,晚上直接上課,剛好
(早上十點到下午六點)
星期六、日休假(固定的)
今天他課表出來,星期五全天沒課
他在我們店工作的六日休假,有在火鍋店(C地點)打假日班的工(全天)
整個年假都在工作工作工作.............
所以,當他知道他星期五全天沒課
就告訴我們說他不想從他家再來B地點
而他要在離他家近的C地點作全天的
A(工作)----------B(他家)---C(打工)
老板娘好言的跟他說他這樣會造成店裡的困擾
店的人潮最多都是統一在中午11:30~13:00 晚上17:30~18:20左右
他的職位很重要;我們是低價位,要衝數量;所以速度要快
而他就符合這點
現在他這樣說,老板娘怕星期五會沒辦法應付(根本就沒辦法應付)
結果他就說:「要不然,我給你們2個星期時間找人(意思就是他要辭職)」
好無言....
因為在短期要調出一個跟他一樣的員工,很難
本來上學期作的時候,他也有跟我們說只作到上學期結束(我們再找人)
結果他上學期末就有稍微的透露他想留下來繼續作到畢業(他大四)
老板娘也就順勢的「留」他下來
今天下午更扯...
因為用餐時間一過,客人就變成小貓兩、三隻來消費
他跟另外一個開店的老鳥員工顧店(老板娘的表弟)
(我也是員工,但我這時候是空班,但我剛好比較晚走)
下午三點真的沒有人
他就說他好想睡;(就出現趴著睡的姿勢);給我睡1小時就好
老鳥員工就說:哪有這麼輕鬆的工作...
他又說:要不然,我們輪流睡,一個人半小時
老鳥員工很無言............................
(因為他是老板娘的弟弟,所以根本不可能讓他睡啊)
但,他就是一付我就是要睡;不然,你要怎樣
開除我啊,好啊,我不作啊~ 的態度
他是先在我們店工作,再到那火鍋店打工的
是不是應該以主店為優先
怎麼,變成要配合他的時間?
因為他知道如我們要新訓一個員工,會很趕,一定會造成店的混亂
沒他不行(?)
吃定我們這個弱點,所以星期五要我們妥協他(?)
很煩~
--
Tags:
服務業
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By Daph Bay
at 2010-02-27T08:32
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