關於超商的經歷.. - 服務業討論

首先要說 這份工作算是我的第3份工作 第1份工作是在當兵前跟著親戚做舞台和室內裝潢

也做了快2年才去盡過民應盡的義務 第2份是退伍後 朋友頂下一間快炒店

找我去幫他的忙 而目前正再做的這一份是自己去找的 這一份工作就是大家熟知的

就是你家的超商 這份工作在我實習的第1天就讓我收銀 而不是先交基本的捕貨之類的

從一開始覺得還好 因為我算是不太會面對客人的那種 不太會跟客人打哈哈 ..

所以也都是中規中矩的做 但是由於那裡是社區型的超商 所以當然客人也都很固定

也都是熟客 所以要記的一些小事也很重要 當然我也知道其他的超商工作可能也差不多

是一樣的模式 還沒說這家超商是加盟的並不是直營 但是大家也知道只要是超商越便利

相對的工讀生會的要越多 在做這份工作的當中 也一直被點一些小毛病和小問題

譬如說喊歡迎光臨是必備的 但是後來有改進 直到最近還是聽到他們覺得我沒有喊?

還有客人買同樣商品2件相同時 在刷商品完直接按數量2

就可以了 但是我有時候看東西少 譬如說是2包菸 我就直接刷2次懶的在案

所以特別被店裡另一個早班注意好幾次 ~~ 相信有做這個行業的人 也知道
對於第一次接觸這個行業的人 再打收銀結帳時 一定會少錢 雖然是人之常情

被說過以後也都慢慢的不再少錢 我也一直很努力的改進他們說的缺點

但是好像都沒被看到還有一點蠻重要的是 只要客人買的東西大概有一個藍子
另一個早班就會很緊張的盯著我有沒有刷錯 但是有時候他在旁邊幫忙

我反而就會出錯 (不被信任的感覺很差)但是前提當然是之前就有出過錯

尤其是大家也都知道全家的活動 真不是普通的多 一邊刷還要注意促銷有時候客人

也會問一堆的問題 這些問題我不知道我也不會隨便就回答客人 會跟客人說

我去問一下 但是有時反而會被絕得這你也要問!? 害我都有點不敢問了

再做這份工作也被副店 和一起做早班的人說過 在這樣下去小心被換掉

也說過不只一 兩次了八 說了這個多還沒說我的工作內容:

我是應徵早班的 所以是從7點到3.4.5點 為什麼會這個說?? 因為每天的下班時間都不同
星期一是5點下班 星期二是3點下班 星期三是4點 星期四是3點 星期五是4點 ...

做過超商的人就知說幾點下班是不可能準時的 因為要補貨 偏偏2 4 6下午2點左右
又會進常溫的東西 所以從我一早6點45到那裡 就要等8點的低溫飲料 大概10幾籃八

我的動作不算快 驗完貨補完 整理完也差不多要9點半了 中間的時間可能櫃檯人多要

趕快幫忙結帳 再來就是 挑10點過期的甜品 數量不多 不會花太多的時間 然後就是

煮關東煮 再來就是10點多的鮮食就是麵包吐司 還有便當那類的 數量嘛 不多也不算少

但是有時有巧克力就比較麻煩 好啦弄完後 也不是閑著站樻台 還要挑要下架的雜誌

在我們那裡是大夜要做的工作 那你問 為什麼我還要做?? 因為大夜市一個阿伯

而那個阿伯是店長的老爸所以有時候會漏挑 (幾乎是每天都漏) 所以店長希望早班的

要再挑一次 弄完也差不多11點多了 再來才是站樻台 但也不是一直站著發呆 因為

要隨時的拉牌面 到了12點半左右終於可以喘口氣吃飯了 ㄟ..奇怪有人一定會問

前面說早班有兩個人 那另一個人呢 跑去哪裡了?? 因為它是一個阿姨 而且它是店長的

媽媽 又有人會問 這個又有什麼關西 是沒什麼關西 只是讓各位了解一下 之前的早班

就有提醒我說你跟阿姨早班 他可能多半時間會在休息室裡面 但是也不是要說他什麼

他的工作就是我捕飲料 他補便當甜點 還有櫃檯結帳 還有早上都要清點昨天所有交班

的錢和代收收據發票 光這些就足夠讓他在裡面1.2小時跑不掉 但是途中 我前面說過

只要客人一多 他就會出來看是怎嚜回事 明明也沒什麼事 或者客人一直問一些問題

中間時間也會穿插一些小孩子 因為我說過那裏是社區型的超商 所以客人大多是 媽媽

小孩子 老人 這也沒什嚜特別的ㄚ 因為阿姨都會跟客人聊天 跟小孩子玩 所以有時

我就要注意好幾件事情 譬如說我再補便當 巧克力 櫃檯有客人 而又當阿姨又

聊的太開心整個忘我時 我就要跑去結帳 然而有時又忘了關東煮已經在滾 要夾起來

就會被念 但也不是很嚴重的念 就是提醒一下 不然就是幫我夾的時候會一直說

你這樣真的不行 = =" 當然事情的導火線不是這件事情 而是有一次 可能前一班的晚班

換發票沒打上正確的號碼 導致整個跑號 還有當天早上一來上班的時候 有一個客人抱了

5組麵包牛奶 要用早餐卷換 重點是大夜的阿伯刷完後客人才說他要用早餐卷

這也還好 結果阿伯就叫我幫他弄 也沒跟我說他已經有刷過1組了 後來我也很耐心

的一組一組幫他配 也弄好了 (最討厭就是在忙的時候 客人還抱好幾組 然後也不配好 )

好! 這就算了 畢竟我是店員我有責任要幫她結帳 最怕的就是那種趕著上班說沒時間的人

一直說他趕時間 又不先配好 讓我們幫她找當然要花時間阿 後來已為結束了 結果

早上阿姨在結帳的時候 說早上的早餐卷有沒刷到的 也有刷重復的 這其實我也有錯

錯在客人趕時間 所以我也會趕 再加上阿伯沒跟我說他有刷 結果當然我就被罵了

怎嚜都不問 巴拉巴拉!#$#@$ ...因為當天進新品有4箱巧克力 然而我正在捕貨又一邊

想著雜誌還沒有挑 又有關東煮要顧 而阿姨這時候也在裡面對發票對到頭昏眼花

結果那天1點多才吃飯 而吃飯當中旁邊有監視器 看到櫃檯一有人排隊 馬上就要出去幫忙

結帳 (因為不想被說話) 就斷斷續續讀吃完我的午餐 當然也不可能吃的太久

大概就15分鐘左右

而我唯一坐著休息就只有那段時間

直到下午2點多的補貨 所以我一天就要遇到3次進貨 而剛好前面說過的2.4.6是

進日用品和餅乾的東西 又剛好是我3點下班的時間 就要等下一班的人捕貨 途中

當然要幫忙補一些菸阿酒的 而這還沒到我自己下班該補的貨 好啦..弄好差不多快4點了

補完我的東西 有時又有4點的冷凍 所以要等冷凍完再下班 所以不管是3.4點下班

都差不多是同一個時間 差別就在一個錢算到3點 一個到4點 而那天就很累了 再補便當時

阿姨途然看到雞蛋快空架了 就說怎嚜不先捕 在他說的同時 當時我同時在做好幾件事

包括手上要上架的便當 忘了說還有下午3點到期的要挑 被唸一下 怎嚜無名火就上來了

不過也只是悶在心理 更別說因為副店長(鄉民別跟我要圖)

因為她是那種可能我扮女生還比他像女生的那種 所以別幻想了
是女生說話比較小聲輕聲細語 常常

聽不清楚他的意思 有一次我在櫃檯 他在裡面拆飲料 然後來跟我說裡面的飲料點好了


我以為他是要我進去點 結果被罵到底有沒有再聽 耳多長包皮喔

當下差點問她他媽媽好嗎 說真的 我可以因為他那句話 告他嗎?? (認真!!)

差點脫口而出 反正還有很多細節也不多說了 打這篇可以當我是在抱怨 事實
也真的在抱怨 比我辛苦的比比皆是 並沒有要比較 ~

後來就在今天阿姨突然跟我說昨天禮拜天我休息 結果就有客人抱怨說只要看到我在櫃檯

就不想進來了 說我怎樣怎樣 說這裡的人很親切 只有我好像都心部在焉 心想

就因為我跟你不熟 不會跟你聊天 就不進來買東西 有這麼嚴重!?

就算是這樣 我也只是在做我該做的工作 說真的我沒必要一直假惺惺的巴著你八

你是來到高級餐廳還是酒店 雖然而且來超商的人都不希望等太久 都希望快

我的態度也沒有差 但至少有耐心 不會表現不耐煩的樣子


我覺得我也沒真的多差 該做的我也都有做 客人需要什麼馬上幫忙 有什麼問題

我也都想辦法解決 我也去別家全家看過 那裡的店員說真的態度跟我差多了

買包菸看一下 就問我到底要哪一種 口氣如此差 在我們這裡只要因為客人等了一下

或者是在影印又有客人在櫃檯 先跑去結帳就被唸說 你知不知道你這樣客人可以投訴你

今天聽到 就彷彿是明明是一個遵守交通規則的好青年 等紅燈時卻遇到一群飄仔

的那種無力感 又好像走在路上被認錯 打了一頓 起來卻發現人跑光了

就因為以上種種原因 讓我決定今天辭職 以上的問題我也反省自己

最近聽到新團體叫 自由發揮 裡面有一首歌 歡迎光臨 非常府何我的狀況 聽到廣播說

每個超商在說歡迎光臨 背後都有一股心酸 真的也就像電影 PROADA的惡魔的一句話

前面也說過 我只是在做我該做的事 阿姨也只是在做他該做的事

那個客人也只是在做他該做的事 因為我讓他感到不舒服 不想進來消費 所以投訴我

我也沒話可說 ...


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