服務業

非餐飲本科該往連鎖店還是獨立經營店 - 服務業討論

Isabella avatarIsabella · 2014-04-26

Table of Contents

小弟非餐飲課系出身,不過對餐飲這塊還蠻有興趣的

所以就踏入這個行業,也工作一年多了,現在想換家店做

所以考慮是要往連鎖店還是獨立經營的店工作

是要去連鎖店磨看能不能當個內場主管,

還是到小家店學功夫

因為起步比別人晚,想確認個主要目標

所以懇請客位大大給個方向


--
服務業

All Comments

Rachel avatarRachel2014-04-28
各有好壞。獨立店完全看老板經營方針，做得好做大了你
Kama avatarKama2014-04-29
就是元老級員工，有一定地位和決策權。但要是老闆很吝
Noah avatarNoah2014-04-30
嗇，你就是被壓榨到離職為止。連鎖店已經有一定規模和
制度，不太敢違反勞基法，但相對也把成本壓在法律邊緣
Rachel avatarRachel2014-05-02
，待遇不會好到哪。
Anthony avatarAnthony2014-05-03
連鎖店的好處是你可以學制度及狀況應對，但自由度低。
Olive avatarOlive2014-05-05
獨立店的好處是自由度高，但制度及狀況都是隨機應對。