飯店實習 - 服務業討論

發表這篇文章不知道有沒有離題

主要是跟飯店有關

要去飯店工作的人 真的要有莫大的耐心 堅持 加上你有非常濃厚的興趣跟服務心態

不然進去會過的很痛苦 當然只要你能硬撐過去 往後的日子會比較輕鬆一點

雖然我還沒硬撐過去

我是在高雄某大飯店實習 (前面可爬文 我去面試的那家)

我是在房務部 我們飯店的房間 一共有540間 房務員 有100多個

其實在房務工作 真的要有非常好的體力 勞力 也要奈操

一天整理的房間 大約都在10間至14間左右 每天飯店都不一樣

有時候趕房會一直加 可能是我們飯店比較大間吧 所以不容許有一絲的出錯

像我大神經 常常把東西留在 房間內 領班去檢查 還是正職防務阿姨去看的時候

都會發現 當然免不了被唸

我覺得基本功夫的底要先打好 房務幾乎都會有一貫的作業程序 只要熟悉了

大致上都可以跳著整理 (阿姨都交我們一些 偷吃方法) 不然依照我 一間要整理一小時多

我根本就整理不完 尤其是鋪床 真的要抓到訣竅 不然會浪費很多時間

每天要寫報表阿 進出進入時間 進房間要先看小冰箱的東西 然後打電話到辦公室

以免跑帳 還有客人遺留物品 之類的 有很多東西要學

雖然我才去七天而已 體力上你會非常的累 辛苦 因為不熟悉 常常跑來跑去的

跑來跑去都再浪費時間 但是只要熟悉 速度加快 其實就還好 這樣一天的時間很快就過了

重點就是你要有很好的體力 因為你每天就是反覆在做這些動作

至於其他部門 等我過幾天跟我同學討論之後我在上來po文

希望對要去飯店工作的人 有幫助

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有些人自以為很了解自己
卻不知道
自己只是不斷的把最表面的優點放大
將最遺害的缺點埋藏...
他認識的只是最虛偽的自己...

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